می توانید ریحانی را که گل داده است بخورید؟

2024 نویسنده: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-13 00:06

اگر ریحان را صرفاً برای برگ های آن کشت می کنید، بهتر است گل ها را بردارید. … یا، می‌توانید آن‌ها را روی سالاد یا روی ماکارونی بپاشید تا غذا را زنده کند، زیرا، بله، گل‌های ریحان خوراکی هستند. آنها همچنین چای عالی درست می کنند! می‌توانید انتظار داشته باشید که شکوفه‌ها طعمی شبیه به برگ‌ها داشته باشند، اما طعم ملایم‌تری دارند.

می توانی ریحان را بعد از گل دادن آن بخوری؟

همه قسمت های گیاه ریحان خوراکی است، از جمله گل ها، برگ ها و ساقه ها. علاوه بر این، تمام قسمت های گیاه حتی پس از گلدهی گیاه ریحان خوراکی باقی می ماند. هنگامی که ریحان گل می دهد، طعم آن معمولا تلخ تر می شود. … سر گل ریحان دانه هایی تولید می کند که می توان آنها را جمع آوری کرد و در سال آینده رشد داد.

آیا گلدهی ریحان را خراب می کند؟

شکوفه های ریحان به عنوان تزئین به نظر می رسند، اما طعم برگ ها را خراب می کنند. حداکثر مقدار روغن ریحان و بهترین طعم آن درست قبل از گلدهی گیاه اتفاق می افتد. هنگامی که ریحان شکوفا می شود، برگ های مسن تر شروع به خراب شدن می کنند. … گلها را به سمت عقب نگه دارید، یا اگر نمی توانید این کار را ادامه دهید، کل گیاه را یک سوم برش دهید.

آیا باید گل را از ریحان جدا کنم؟

گیاهان ریحان خود را مرتباً از نظر وجود گل بررسی کنید، و در صورت مشاهده گل، آنها را فوراً بگیرید. اگر ساقه های گل بیش از حد چوبی هستند که نمی توان آنها را نیشگون گرفت (اغلب در مورد ریحان تایلندی اتفاق می افتد)، آنها را با قیچی ببرید. گیاهی که اجازه گلدهی دارد به زودی بذر می‌رود، رشد نمی‌کند و می‌میرد، بنابراین مراقب حذف گل‌ها باشید.

چگونه از پیچ و مهره شدن ریحان جلوگیری می کنید؟

برای گیاهانی مانند جعفری، می توانید ساقه گل را جدا کرده و گیاه را به عقب برگردانید تا رشد شاخ و برگ را تشویق کنید. در مورد ریحان هم همینطور. قطع کردن گلها گیاه ریحان را تشویق می کند تا تولید برگ را از سر بگیرد و از پیچیدن بیشتر جلوگیری کند.