آیا رافینوز با معرف بندیکت واکنش می دهد؟

فهرست مطالب:

آیا رافینوز با معرف بندیکت واکنش می دهد؟
آیا رافینوز با معرف بندیکت واکنش می دهد؟
Anonim

معرف بندیکت، که محلول آبی است، به یک رسوب قرمز تبدیل می شود. اگر گروه‌های عاملی آلدهید و کتون در یک پیوند گلیکوزیدی پیوند گلیکوزیدی باقی بمانند، یک پیوند گلیکوزیدی یا پیوند گلیکوزیدی نوعی پیوند کووالانسی است که یک مولکول کربوهیدرات (قند) را به گروه دیگری می‌پیوندد. که ممکن است کربوهیدرات دیگری باشد یا نباشد. https://en.wikipedia.org › wiki › Glycosidic_bond

پیوند گلیکوزیدی - ویکی پدیا

(همانطور که در ساختار رافینوز نشان داده شده است)، سپس نمی توانند با معرف بندیکت واکنش نشان دهند.

معرف بندیکت با چه واکنشی نشان می دهد؟

یک آزمایش برای وجود تعداد زیادی کربوهیدرات ساده، استفاده از معرف بندیکت است. هنگامی که با قندهای کاهنده واکنش نشان می دهد از فیروزه ای به زرد یا نارنجی تبدیل می شود. اینها کربوهیدرات‌های ساده با گروه‌های آلدهید یا کتون غیر محدود هستند.

چه چیزی با معرف بندیکت واکنش نشان نمی دهد؟

محصولات تجزیه ساکارز گلوکز و فروکتوز هستند که هر دو را می توان با معرف بندیکت همانطور که در بالا توضیح دادیم شناسایی کرد. نشاسته با معرف بندیکت واکنش نشان نمی دهد یا واکنش بسیار ضعیفی نشان نمی دهد، به دلیل تعداد نسبتاً کم بخش های قند احیاکننده که فقط در انتهای زنجیره های کربوهیدرات وجود دارند.

آیا رافینوز یک قند کاهنده است یا یک قند غیرکاهنده؟

این تری ساکارید در دانه ها، برگ ها، ساقه و ریشه گیاهان بسیار رایج است. ماننداز ساختار آن مشهود است (اتم های کربن آنومریک آن در پیوندهای گلیکوزیدی نقش دارند)، این یک قند غیر کاهنده است.

آیا محلول بندیکت با الکل ها واکنش نشان می دهد؟

قندهای کاهنده دارای یک گروه کربونیل آزاد هستند، کتون یا آلدهید. بنابراین، آزمایش بندیکت برای تشخیص کتون یا آلدئید استفاده می شود. … این دارای یک گروه عملکردی الکلی است، بنابراین، اتانول نمی تواند برای آزمایشتست بندیکت مثبت باشد. بنابراین، اتانول باعث تغییر رنگ مثبت در آزمایش بندیکت نمی شود.

توصیه شده:

مقالات جالب
آیا فارنژیت و ورم لوزه یکسان هستند؟
ادامه مطلب

آیا فارنژیت و ورم لوزه یکسان هستند؟

فارنژیت و التهاب لوزه چیست؟ فارنژیت و التهاب لوزه عفونت هایی هستند که باعث التهاب می شوند. اگر لوزه ها تحت تأثیر قرار گیرند به آن لوزه می گویند. اگر گلو تحت تأثیر قرار گیرد، فارنژیت نامیده می شود. آیا گلودرد و التهاب لوزه یکسان است؟ اصطلاح گلودرد، گلودرد استرپتوکوکی و التهاب لوزه اغلب به جای هم استفاده می شوند، اما معنی آنها یکسان نیست.

آیا وینیفرد اسم دخترانه است؟
ادامه مطلب

آیا وینیفرد اسم دخترانه است؟

وینی یا وینی (/ˈwɪniː/ WIN-ee) یک نام مذکر و مونث با منشاء ولشی است، یک شکل کوتاه (hypocorism hypocorism A hypocorism (/haɪˈpɒkərɪzəm -POK-ər-iz-əm یا /haɪpəˈkɒrɪzəm/ hy-pə-KORR-iz-əm؛ از یونانی باستان: ὑποκόρισμα (hypokorisma)، از ὑποκορίζεσθαι (hypokorizesthai)، «صدا كردن با نام حیوانات خانگی است» یا نامی که برای نشان دادن محبت به شخص یا شیء استفاده می شود.

آیا ارگانوفسفره ها باعث انقباض مردمک می شوند؟
ادامه مطلب

آیا ارگانوفسفره ها باعث انقباض مردمک می شوند؟

علائم و نشانه های مسمومیت خفیف تا متوسط شدید عبارتند از: سفتی در قفسه سینه، خس خس سینه، افزایش تعریق، ترشح بزاق و اشک ریزش، و همچنین اثرات دستگاه گوارش از جمله تهوع، استفراغ، گرفتگی عضلات، اسهال آبکی و اجابت مزاج/ادرار غیر ارادی.. دانش‌آموزان محدود هستند.