اگر می خواهید کشت گیاه Asafetida خود را انجام دهید، ابتدا باید مقداری بذر زنده به دست آورید. این گیاه به طیف وسیعی از قوام خاک و همچنین pH مقاوم است، اما محیط زهکشی خوب ضروری است. Asafetida نیاز به آفتاب کامل دارد. بذرها را در پاییز یا اوایل بهار مستقیماً در بسترهای آماده بکارید.
چه مدت طول می کشد تا آسافوتیدا رشد کند؟
این گیاه شرایط سرد و خشک را برای رشد خود ترجیح می دهد و برای تولید صمغ اولئو در ریشه های خود حدوداً پنج سال طول می کشد، بنابراین مناطق بیابانی سرد هیمالیا هند. منطقه برای کشت آسافوتیدا مناسب است.
گیاه asafoetida در کجا رشد می کند؟
پراکنش: گیاهان چند ساله asafoetida دارای انواع مختلفی هستند و بومی منطقه بین منطقه مدیترانه تا آسیای مرکزی، به ویژه ایران و افغانستان هستند. گونه های دیگر که از نظر گیاه شناسی به عنوان Ferula Northex شناخته می شوند، به وفور در کشمیر، تبت غربی و افغانستان رشد می کنند.
چرا asafoetida گران است؟
آسافوتیدای خام از ریشه گیاه Ferula asafoetida به عنوان رزین اولئو صمغ استخراج می شود. این گیاه بیشتر مواد مغذی خود را در ریشه های گوشتی عمیق خود ذخیره می کند. یک گیاه فرولا فقط حدود 500 گرم شیره (رزین هنگ غلیظ)تولید می کند، به همین دلیل گران است.
چگونه آسافوتیدا را از گیاهان استخراج می کنید؟
Asafoetida از گیاهان Ferula استخراج می شود که دارای انبوه هستند.ریشه ها یا ریشه های هویج شکل، در 4-5 سالگی به قطر 12.5-15 سانتی متر در قسمت طوقه. درست قبل از گلدهی گیاهان، در ماه مارس تا آوریل، قسمت بالایی ریشه ریزوم زنده برهنه می شود و ساقه آن نزدیک به تاج قطع می شود.
