مانند بیشتر غذاها در حالت خام، نوک کاکائو حاوی غلظت بسیار بالاتری از ویتامین ها نسبت به محصولات فرعی تصفیه شده آنها است. در اینجا چند مورد از ویتامین هایی که به طور طبیعی در کاکائو یافت می شوند، آورده شده است. گیاهخواری، وگان، بدون گلوتن، و کوشر، بنابراین می توان از آن در رژیم های مختلف و با بسیاری از سبک های زندگی استفاده کرد.
آیا نوک کاکائو بدون لبنیات است؟
نوک کاکائو یک جایگزین معمولی بدون لبنیات برای چیپس شکلات است، بنابراین به جای شیر معمولی یا چیپس شکلات تلخ آنها را در خمیر پنکیک انتخابی خود بریزید..
آیا نوک کاکائو در آنها شیر است؟
واقعیت 1: کره کاکائو لبنیات نیست.
بلکه به بافت صاف و کرمی محصول اشاره دارد. همانطور که در بالا ذکر شد، کره کاکائو یا کره کاکائو، به سادگی چربی گیاهی استخراج شده از دانه های کاکائو است و حاوی هیچ شیری نیست.
آیا نوک کاکائو بر پایه گیاه است؟
نوک کاکائو تکه های کوچکی از دانه های کوبیده کاکائو - یا دانه های کاکائو - هستند که طعمی تلخ و شکلاتی دارند. آنها از دانه های مشتق شده از درخت کاکائو Theobroma که به عنوان درخت کاکائو نیز شناخته می شود، تولید می شوند.
نوک کاکائو از چه چیزی ساخته شده است؟
نوک کاکائو که به عنوان نوک کاکائو نیز شناخته می شود، قطعات خرد شده دانه های کاکائو خشک است که روی درخت کاکائو رشد می کند. تولید کنندگان نوک کاکائو دانه ها را خشک کرده و به قطعات کوچک می شکنند. نوک کاکائو بخشی از همان دانه های مورد استفاده در تولید آب نبات شکلاتی است.
