2024 نویسنده: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-13 00:06
در بلژیک و فرانسه، پرالین خمیری صاف از کاکائو است که با آجیل ریز آسیاب شده مخلوط شده و برای پر کردن بن‌بون‌های شکلاتی استفاده می‌شود، اما وقتی نوبت به نیواورلئان رسید این کار طول کشید. جاده دیگر اعتقاد بر این است که پرالین ها توسط راهبه های اورسولین که در سال 1727 به نیواورلئان آمدند از فرانسه آورده شد.
پرالین کجا اختراع شد؟
پرالین ممکن است در اصل در فرانسه توسط آشپز مارشال دو پلسیس-پراسلین (۱۶۰۲-۱۶۷۵) الهام گرفته شده باشد، و کلمه پرالین از نام پراسلین گرفته شده است. پرالین های اولیه، بادام های کاملی بودند که به طور جداگانه با شکر کاراملی پوشیده شده بودند، برخلاف نوقای تیره، که در آن یک ورقه شکر کاراملی شده بسیاری از آجیل ها را می پوشاند.
چه کسی پرالین ها را ایجاد کرد؟
این شیرینی با سابقه ای به اندازه طعم آن غنی است. ریشه پرالین ممکن است به اوایل قرن هفدهم بازگردد. اعتقاد بر این است که پرالین توسط آشپز کلمنت لازانی، که برای دیپلمات فرانسوی César duc de Choiseul، Comte du Plessis-Praslin کار می کرد، ساخته شده است.
چرا پرالین ها در نیواورلئان محبوب هستند؟
در حالی که آجیل شکردار قبلاً در سراسر جهان لذت می بردند، آب نباتی که "پرالین" نامیده می شد به یک خوراکی محبوب در فرانسه تبدیل شد، تا حدی به دلیل مستعمرات قند سودآور آنها در دریای کارائیب. … زنان پرالین محبوب ترین فروشندگان خیابانی نیواورلئان بودند و اغلب در اطراف میدان جکسون یافت می شدند.
آب نبات اسپند از کجا منشا گرفت؟
"نابغه آشپزی زنان آفریقایی-آمریکایی نیواورلئان پرالین را همانطور که ما می شناسیم ایجاد کرد." چاندا ام، محقق پرالین، می نویسد: در لوئیزیانا، جایی که اسپند - نه بادام - غالب است، پرالین به لطف "نابغه آشپزی زنان آفریقایی-آمریکایی" تکامل یافته است.
توصیه شده:
منشا قهوه کاسنی از کجاست؟
اگرچه ریشه از مصر باستانکشت شده است، کاسنی از قرن نوزدهم در فرانسه بو داده، آسیاب و با قهوه مخلوط می شود. (اصطلاح کاسنی یک کلمه فرانسوی انگلیسی است که اصل آن chicoree است.) چه زمانی برای اولین بار از کاسنی در قهوه استفاده شد؟ کاسنی برای اولین بار در حدود سال 1750 در هلند بو داده و در قهوه استفاده شد.
منشا سالاد کلم کجاست؟
این ظرف ابتدا در هلند ایجاد شد. در واقع، واژه سالاد کلم از عبارت هلندی koosla به معنای سالاد کلم گرفته شده است. از اوایل سال 1770 دستور العمل هایی شبیه به سالاد کلم در خانه های آمریکایی پیدا شده و مورد استفاده قرار گرفته است. اولین سالاد کلم را چه کسی درست کرد؟ دستورالعمل اصلی سالاد کلم را می توان به سال 1770 در کتاب آشپزی The Sensible Cook:
منشا سلام از کجاست؟
طبق برخی از دستورالعمل های نظامی مدرن، سلام مدرن غربی در فرانسه سرچشمه می گیرد، زمانی که شوالیه ها برای نشان دادن مقاصد دوستانه به یکدیگر سلام می کردند و با بالا بردن بال های خود برای نشان دادن صورت خود، با استفاده از سلام، سلام می کردند.. سلام نظامی از چه زمانی شروع شد؟ محبوب ترین داستان منشأ سلام نظامی مدرن به جمهوری روم در 509 قبل از میلاد برمی گردد.
منشا پرش نمایشی کجاست؟
آیا می دانستید که ورزش پرش با نمایش از روباه زنی سرچشمه گرفته است؟ در قرن هجدهم، قوانین حصار در انگلستان، تغییر جزر و مد را برای اسب‌ها و سوارکارانی که قبلاً می‌توانستند بدون مانع در سراسر حومه شهر حرکت کنند، مجبور کرد. چه کسی پرش با نمایش را اختراع کرد؟ فدریکو کاپریلی، افسر سواره نظام ایتالیایی، در اواخر دهه ۱۸۰۰ همه چیز را تغییر داد.
منشا هلو از کجاست؟
هلو از چین منشأ می گیرد، جایی که یکی از قدیمی ترین میوه های اهلی شده با نزدیک به ۴۰۰۰ سال کشت است. تنوع ژنتیکی گسترده ای در چین وجود دارد، جایی که هلو و گونه های مرتبط با آن در استان هایی از جنوب گرمسیری نیمه گرمسیری تا شمال سرد و خشک رشد می کنند.
