Moscato، به استثنای انواع مستحکم، بهترین لذت را در حالت خنک دارد. وقتی آماده سرو کردن شراب هستید، اگر شراب خیلی سرد است ناراحت نشوید - همیشه ترجیح داده می شود که موسکاتویی خیلی سرد باشد، به جای خیلی گرم. درجه حرارت ما دستورالعمل است، بنابراین مطمئن شوید که شراب را قبل از سرو میل کرده اید - فقط برای اطمینان از درست بودن آن.
تا کی موسکاتو را خنک می کنید؟
شراب 101: دمای شراب
- شرابهای گازدار و سفیدهای با طراوت مانند Pinot Grigio بهتر است بعد از حدود 1.5 ساعت سرد شدن، مستقیماً از یخچال سرو شوند.
- Sauvignon Blanc، Chardonnay و شراب های شیرینی مانند Moscato بهتر است بعد از 20 دقیقه پس از بیرون کشیدن از یخچال سرو شوند.
اگر Moscato را در یخچال نگذارید چه اتفاقی می افتد؟
برخی از شراب ها با آن قرار گرفتن در معرض اولیه گویاتر می شوند، اما پس از مدتی، همه شراب ها محو می شوند. اکسیژن در نهایت باعث از بین رفتن طعم میوه های تازه و صاف شدن مواد معطر می شود. نوشیدن شرابی که به دلیل اکسیداسیون پژمرده شده است شما را بیمار نمی کند، فقط طعم آن ناخوشایند است.
آیا Moscato بعد از باز کردن نیاز به یخچال دارد؟
آیا شراب بعد از باز کردن باید در یخچال نگهداری شود؟ بله! … دمای سرد به طور قابل توجهی واکنش های اکسیداسیون را به تاخیر می اندازد، اما بطری های باز شراب همچنان در یخچال شما تغییر می کنند. همانطور که شراب سفید باز را در یخچال نگهداری می کنید، باید شراب قرمز را بعد از باز کردن در یخچال نگهداری کنید.
می توانید موسکاتو را در دمای اتاق نگهداری کنید؟
تا زمانی که چوب پنبه باقی نمانده باشد و مهر و موم آن شکسته نشده باشد، شراب می تواند در شرایط معمولی اتاق باقی بماند بسیار خوب. اکنون همیشه بهترین کار این است که شراب را در شرایط ایده آل در یخچال شراب یا انبار شراب نگهداری کنید تا پیری بهینه شراب شود.
