Penuche (/pəˈnutʃi/، از ایتالیایی: panucci) یک آب نبات فاج مانند است که از شکر قهوه ای، کره و شیر و بدون استفاده از طعم دهنده به جز وانیل تهیه می شود.
penuche به چه معناست؟
: فاج که معمولاً از شکر قهوه‌ای، کره، خامه یا شیر و آجیل ساخته می‌شود.
چرا به آن penuche می گویند؟
کلمه penuche برگرفته از کلمه لاتین پانیکول، panicula است. پنوش اغلب رنگ برنزه‌ای دارد و از فاج معمولی روشن‌تر است. از کاراملی شدن شکر قهوه ای تشکیل می شود، بنابراین گفته می شود طعم آن یادآور کارامل است.
نام دیگر فاج سفید چیست؟
Penuche (/pəˈnutʃi/، از ایتالیایی: panucci) یک آب نبات فاج مانند است که از شکر قهوه ای، کره و شیر ساخته می شود و از هیچ طعم دهنده ای به جز وانیل استفاده نمی کند. پنوش اغلب رنگ برنزه‌ای دارد و از فاج معمولی روشن‌تر است.
آیا همه شکلات فاج هستند؟
فاج لزوما شکلات نیست. در واقع، برخی از طعم‌های محبوب فاج شامل کره بادام زمینی، گل ختمی و فاج گردوی افرا می‌شود. آجیل، کشمش، کوکی های خرد شده و سایر مواد اغلب به مخلوط اضافه می شود. و بله، بسیاری از دستور العمل های فاج شامل شکلات هستند.
