آیا پختن با درب بسته است یا خاموش؟

فهرست مطالب:

آیا پختن با درب بسته است یا خاموش؟
آیا پختن با درب بسته است یا خاموش؟
Anonim

اگر می‌خواهید حرارت را حفظ کنید، همیشه در قابلمه‌تان را بپوشانید. این بدان معناست که اگر می‌خواهید چیزی را بجوشانید یا یک قابلمه آب برای پخت ماکارونی یا سفید کردن سبزیجات بجوشانید، دسته ای سوپ، یا یک سس که درب آن را رویبگذارید تا در وقت و انرژی صرفه جویی کنید.

آیا دم کردن یعنی با درب یا بدون درب؟

بهتر است با سرپوش بپزید یا بدون سرپوش؟ از آنجایی که دم کردن چیزی است که نیاز به نظارت دارد، بهتر است درب قابلمه را تا زمانی که مطمئن شوید که حرارت ثابت است، نگه دارید. افزودن درب می تواند حرارت را تشدید کند و قبل از اینکه متوجه شوید، دوباره در حال جوشیدن هستید!

چگونه می پزید؟

جوشیدن به معنای رساندن یک مایع به دمایی است که درست زیر نقطه جوشاست - جایی بین ۱۸۵ درجه فارنهایت (۸۵ درجه سانتی گراد) و ۲۰۵ درجه فارنهایت (۹۶ درجه). ج). حرارت را روی متوسط تا کم قرار دهید تا کم کم بپزد. ظرفی را که در حال پختن هستید روی شعله قرار دهید و با حرارت متوسط تا کم شروع کنید.

چگونه یک درپوش روی دم کردن تأثیر می گذارد؟

سرعت جوشپس از برداشتن درب کاهش می یابد. اگر قبل از برداشتن درب، حرارت را روی حرارت ملایم کم کنید، تأثیر آن بسیار چشمگیرتر است: جوشیدن آب متوقف می شود. راه دیگری برای مشاهده این تأثیرات این است که مدت زمان لازم برای جوشیدن یک دیگ سرپوشیده در برابر آب بدون سرپوش را تعیین کنید.

روش دم کردن چیست؟

آبپز کردن روش حرارت مرطوباست که شامل رساندن مایع به زیر نقطه جوش در حالی که برای پختن غذا گرم می شود. رادرجه حرارت برای پختن حدود 185 درجه فارنهایت تا 205 درجه فارنهایت یا زمانی که مایعی که برای پخت و پز استفاده می کنید به آرامی حباب می دهد.

توصیه شده:

مقالات جالب
آیا یک کلمه به وفور وجود دارد؟
ادامه مطلب

آیا یک کلمه به وفور وجود دارد؟

تامین یا تولید فراوانی: مهاجران در حال حرکت به مناطق فراوان‌تر. plenti·ly· adv. فراوانی n. این صفت ها به معنای کامل بودن به اندازه نیاز یا میل است: عرضه فراوان. استعداد فراوان هنرمند؛ فضای زیاد؛ مقررات فراوان؛ محصول فراوان گندم. معنی فراوانی چیست؟ در مقادیر زیاد، یا به روشی که نشان می دهد چیزهای زیادی در دسترس است:

آیا التهاب لثه می تواند باعث تورم غدد لنفاوی شود؟
ادامه مطلب

آیا التهاب لثه می تواند باعث تورم غدد لنفاوی شود؟

در صورت عدم درمان، بیماری لثه به بیماری پریودنتال تبدیل می شود، عفونت گسترده بافت لثه که می تواند فک ها را نیز تحت تاثیر قرار دهد. بیماری پریودنتال همراه با درد، تورم، لق شدن دندان ها، خونریزی لثه و غدد لنفاوی متورم است. آیا مشکلات دندانی می تواند باعث تورم غدد لنفاوی شود؟ حفره ها، کارهای دندانپزشکی یا آسیب دهان می تواند منجر به عفونت در دندان شما شود.

آیا موش ها باید پنیر بخورند؟
ادامه مطلب

آیا موش ها باید پنیر بخورند؟

اگر موش به اندازه کافی گرسنه باشد، تقریباً هر چیزی را می خورد، از جمله پنیر. با این حال، اگر غذای دیگری در دسترس باشد، بسیاری از انواع موش‌ها از خوردن پنیر به‌ویژه انواع پنیر با بوی تند اجتناب می‌کنند. موش ها خوردن غلات، سبزیجات و غذاهای شیرین را به پنیر و سایر محصولات لبنی ترجیح می دهند.