ماکارونها، مانند کروسانها و اکلرها که پیش از آنها افتخارات «شیرینیهای مد روز» را به خود اختصاص دادند، کاملاً اروپایی-مشخصاً فرانسوی هستند، واقعاً از نظر تأثیرگذاری. کوکی ها در ایتالیا متولد شدند، اما در دهه 1530 راه خود را به فرانسه رساندند. برخی از محققان معتقدند از طریق کاترین دی مدیچی.
آیا ماکارون ها در پاریس ساخته می شوند؟
ماکارون های رنگارنگ، بالشی و لطیف یکی از ارزشمندترین دسرهای فرانسه است. این شیرینیهای مبتنی بر مرنگ اکنون ممکن است یک هنر تقریباً به حساب بیایند - فقط کافیست از Ladurée یا شیرینی Pierre Hermé در پاریس دیدن کنید - اما آنها همیشه آنقدر جذاب نبودند.
آیا فرانسه به ماکارون معروف است؟
ماکارون ها در فرانسهبرای بیش از صد سال محبوب بوده اند و خود را به عنوان یک خوراکی مطلوب برای خود و همچنین هدیه ای محکم کرده اند. آنها به عنوان یک هدیه مهمانی شام بسیار محبوب هستند.
چرا ماکارون ها در فرانسه بسیار محبوب هستند؟
چگونه ماکارون ها محبوب شدند؟ در سال 1792 دو راهبه کارملیتی که در واقع در طول انقلاب فرانسه در شهر نانسی در شمال شرقی فرانسه ماکارون پخته و فروختند تا در طول انقلاب فرانسه پناهندگی بگیرند. به یک معنا، آنها در معروف کردن ماکارون نقش داشتند.
کدام کشور به خاطر ماکارون معروف است؟
ماکارون به طور سنتی در فرانسه توسط سرآشپز ایتالیایی ملکه کاترین دو مدیچی در دوران رنسانس معرفی شده است. از قرن 19، الفماکارون معمولی به سبک پاریسی با گاناش، باترکریم یا مربا که بین دو شیرینی از این قبیل، شبیه به یک کلوچه ساندویچی قرار میگیرد، ارائه میشود.