ساردین ساردین 2 گرم امگا 3 سالم در هر وعده 3 اونس برای قلب فراهم می کند که یکی از بالاترین سطوح امگا 3 و پایین ترین سطوح جیوه است. هر ماهی آنها حاوی منبع عالی کلسیم و ویتامین D هستند، بنابراین از سلامت استخوان نیز حمایت می کنند.
آیا کنسرو ساردین برای شما مضر است؟
از آنجایی که ساردین حاوی پورین است که به اسید اوریک تجزیه می شود، برای کسانی که در معرض خطر تشکیل سنگ کلیه هستند انتخاب خوبی نیست. سدیم بالای موجود در ساردین همچنین می تواند کلسیم را در ادرار شما افزایش دهد، که یکی دیگر از عوامل خطر برای سنگ کلیه است.
آیا خوردن ساردین هر روز مفید است؟
ماهی‌های روغنی آب سرد مانند ساردین منبع عالی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. در واقع، ماهی فلس نقره ای موجود در یک قوطی پر از مواد مغذی است. یک وعده از pilchards روغنی حاوی 17 گرم پروتئین و 50 درصد کلسیم مورد نیاز روزانه شما برای تنها 90 تا 150 کالری است.
ساردین یا سالمون سالم‌تر است؟
هم ساردین تازه و هم کنسرو شده گزینه سالم دیگری هستند. بر اساس گزارش سازمان غذا و دارو، ساردین حاوی جیوه بسیار کمتری نسبت به سایر ماهی ها است و یک وعده 3.5 اونسی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 به اندازه ماهی آزاد صورتی است.
مزایای سلامتی خوردن ساردین چیست؟
فواید تغذیه ای خوردن ساردین
- اسیدهای چرب امگا۳. اسیدهای چرب امگا 3 به پیشگیری از قلب کمک می کندبیماری به دلیل خواص ضد التهابی آنها. …
- ویتامین ها. ساردین منبع عالی ویتامین B-12 است. …
- کلسیم. ساردین منبع عالی کلسیم است. …
- مواد معدنی. …
- پروتئین.
