گوشت سر گوسفند بسیار خوشمزه است. شما همان چیزی هستید که می خورید و رژیم غذایی کله گوسفندها بیشتر از صدفاست، بنابراین آنها طعمی شیرین و صدف دار و گوشت سفت و مرطوب دارند. فیله های سفید را می توان به راحتی سرخ کرد، سرخ کرد یا پخت.
مزه کله گوسفند چگونه است؟
پاسخ کوتاه این است که طعم کله گوسفند در واقع شیرین و خوشمزه با طعم خفیف صدف است. رژیم غذایی متنوع این ماهی آن را نه تنها خوشمزه بلکه بسیار مغذی نیز می کند. گوشت تا حدودی پوسته پوسته و لطیف معمولاً دارای طعمی است که هنگام پخته شدن کمی شبیه به صدف است.
می توانید کله گوسفند را خام بخورید؟
آیا می توانید آن را خام بخورید؟ سر گوسفند برای سوشی و ساشیمی با سس غوطه وری سویا که حتی می توان با زنجبیل رنده شده و کمی واسابی طعم دار کرد، عالی است. دستور العمل های زیادی با طیف گسترده ای از پیشنهادات سرو وجود دارد.
آیا ماهی کله گوسفندی می تواند به شما آسیب برساند؟
بسیار دردناک. سر گوسفند نیز دارای خارهای تیز و محکم در باله های سینه ای و مقعدی است. اسلحههای سر گوسفندی که بیشتر از خارهای گربهماهی دیده میشوند، شبیه سوزنهای بافتنی هستند. قطعا چیزی برای جلوگیری از.
آیا ماهی کله گوسفند واقعی است؟
Archosargus probatocephalus، سر گوسفند، یک ماهی دریایی است که تا ۷۶ سانتیمتر (۳۰ اینچ) رشد میکند، اما معمولاً به ۳۰ تا ۵۰ سانتیمتر (۱۰ تا ۲۰ اینچ) میرسد. شکل بدن آن عمیق و فشرده است و پنج یا شش میله تیره روی آن قرار داردکنار بدن روی پس زمینه خاکستری. خارهای پشتی تیز دارد.