می توانید از آن به عنوان جزء خامه ای برای یک لازانیا کلاسیک استفاده کنید. می توانید از آن به عنوان پایه ای برای مک و پنیر پر از چدار استفاده کنید. میتوانید مانند فرانسویها از آن استفاده کنید و سسهای فانتزی مانند مورنی یا نانوان یا سوبیز درست کنید.
سس بشامل را کجا می ریزیم؟
نحوه استفاده از سس بشامل
- پنیر ماکارونی. بشامل خود را بردارید و پنیر، مقدار زیادی از آن را اضافه کنید. …
- پخت سبزیجات. یک گرم کننده زمستانی عالی …
- سس صبحانه. مقداری چدار قوی یا هر مخلوطی از پنیرهای سفت و متوسط را در بشامل خود بریزید و یک مورنی خواهید داشت. …
- سس هویج و جعفری. …
- پای ماهی.
سس سفید برای چه چیزی می توان استفاده کرد؟
سس سفید معمولاً در بریتانیا به عنوان بخشی از غذاهای راحت مانند پنیر گل کلم، لازانیا یا موساکا استفاده می شود. در اسپانیا، کروکتهای فوقالعادهای را از سس سفید سرد شده بسیار غلیظ میخورند که با ژامبون یا ماهی مخلوط شده، سپس نان و سرخ شده است.
سس بشامل چه طعمی دارد؟
سس بشامل سس ساده ای است که با روکس (کره و آرد) و شیر درست می شود. اغلب با خردل یا جوز هندی طعمدار میشود.
می توانم سس بشامل را فریز کنم؟
می توانید سس بشامل را فریز کنید؟ Yes، نحوه فریز کردن بشامل به این صورت است: سس بشامل را در کیسه های زیپ دار بریزید (کیسه های سیلیکونی قابل استفاده مجدد پایدارتر هستند). … برای یخ زدایی بشاملسس را یک شب در یخچال قرار دهید.