با توجه به کاهش انشعاب سطح مولکول ها که باعث فشرده تر شدن آن می شود، بسته بندی آنها آسان تر خواهد بود و شکستن آن ساختار فشرده دشوار خواهد بود، بنابراین این توضیح می دهد که به دلیل انشعاب نقطه ذوب افزایش می یابد.
چه چیزی نقطه ذوب را افزایش می دهد؟
هر چه نیروهای بین مولکولیقوی تر باشند، انرژی بیشتری مورد نیاز است، بنابراین نقطه ذوب بالاتر است. بسیاری از نیروهای بین مولکولی به این بستگی دارد که اتم های موجود در مولکول چقدر الکترون ها را جذب می کنند - یا الکترونگاتیوی آنها.
آیا انشعاب بیشتر نقطه جوش را افزایش می دهد؟
شاخه کردن نقطه جوش را کاهش می دهد بنابراین افزایش سطح، توانایی تک تک مولکول ها را برای جذب یکدیگر افزایش می دهد. انشعاب در مولکول ها سطح را کاهش می دهد و در نتیجه نیروی جاذبه بین مولکول ها را کاهش می دهد. در نتیجه، نقطه جوش کاهش می یابد.
آیا آلکان های شاخه دار نقطه ذوب بالاتری دارند؟
با وجود تعداد مساوی اتم C، آلکان های شاخه ایزومر نقطه ذوب متفاوتی از خود نشان می دهند. به عنوان یک قانون کلی، هر چه مولکول نامتقارن تر باشد، نقطه ذوب کمتر است. مسئول این رفتار کاهش نیروهای واندروالس بین مولکول ها با افزایش انشعاب است.
هنگام افزایش انشعاب نقطه جوش چه اتفاقی می افتد؟
نقطه جوش با افزایش تعداد کربن افزایش می یابد.انشعاب نقطه جوش را کاهش می دهد.