گلوله های برفی به عنوان یک سنت بالتیمور در دهه 1800 شروع شد و در طول رکود بزرگ، به عنوان "پنی آفتابی" یا "گلوله های آفتابی در زمان سخت" شناخته می شد، اما اکنون شما می توانید آنها را در سراسر منطقه مرکزی و در سراسر ایالت پراکنده پیدا کنید.
گلوله های برفی در مریلند چیست؟
آناتومی یک گلوله برفی
بر خلاف مخروط برفی یخ خرد شده، گلوله برفی بالتیمور معمولاً از یخ ریز تراشیده شده تشکیل شده است. هنگامی که یخ در فنجان بسته می شود، می توان آن را با یک شربت طعم دار پوشانید. برخی از سازندگان حتی قبل از افزودن مخروط در بالا، یک عدد گل ختمی اضافه می‌کنند یا فقط مارشمالو را روی آن می‌پاشند.
گلوله های برفی از کجا آمدند؟
ریشه های گلوله برفی را می توان به انقلاب صنعتی ردیابی کرد. در اواسط دهه 1800، خانه‌های یخی واگن‌هایی با بلوک‌های عظیم یخ را از نیویورک به جنوب می‌فرستادند و وقتی از بالتیمور می‌گذشتند، بچه‌ها در روزهای مرطوب تابستان برای خرده‌ریزی یخ التماس می‌کردند.
Skylite چه طعمی دارد؟
در بالتیمور، "skylite" طعم آبی است که بین بچه ها بسیار محبوب است. در واقع حتی مطمئن نیستم چه طعمی دارد. اساساً فوق العاده شیرین است و طعمی شبیه شکر دارد. وقتی بچه بودم و در بالتیمور بزرگ می‌شدم، معمولاً یک گلوله برفی اسکای لایت یا یک گلوله برفی شکلاتی با گل ختمی سفارش می‌دادم.
محبوب ترین طعم های گلوله برفی چیست؟
محبوب ترین طعم ها طعم هایی مانند توت فرنگی، موز، کیک عروسی و حباب هستند.آدامس، اما مشتریان به طور فزاینده ای به دنبال طعم های غیرعادی تر هستند.
