هند بزرگترین تولید کننده اولئورزین است. پوست درخت، جوانه میخک، شنبلیله، زنجبیل، گرز، مرزنجوش، جوز هندی، جعفری، فلفل (سیاه و سفید)، پیمنتو (فلفل دلمه ای)، رزماری، مریم گلی، مرزه (تابستان و زمستان)، آویشن، زردچوبه (برای رنگ زرد)، وانیل و خلیج (هند غربی).
اولئورسین از کجا می آید؟
Oleoresin با استخراج حلال پودر فلفل با استفاده از یک حلال آلی مناسب مانند استون ، اتانول، اتیل استات یا اتیلن دی کلرید تولید می شود. برای این کار از فرآیند یک مرحله ای یا دو مرحله ای استفاده می شود. در حالت اول، روغن همراه با رزین ها با استخراج با حلال بازیابی می شود.
تفاوت اسانس ها و اولئورزین ها چیست؟
اسانس‌ها مواد خامی هستند که از منابع گیاهی در صنایع طعم‌دهنده و عطر استفاده می‌شوند. اولئورزین ها رزین هایی از هستند که اسانس های بسیار غلیظ را می توان به دست آورد.
آیا اولئورزین برای خوردن بی خطر است؟
اولئورزین زردچوبه ممکن است به طور ایمن برای رنگ آمیزی غذاها به طور کلی استفاده شود، در مقادیر سازگار با…
تفاوت بین رزین و اولئورزین چیست؟
به عنوان اسم، تفاوت بین رزین و اولئورزین
این است که رزین یک ترشح هیدروکربنی چسبناک از بسیاری از گیاهان است، به ویژه درختان مخروطی، در حالی که اولئورزین ترکیبی همگن از گیاهان است. روغن و رزین.
