Curcuma petiolata که معمولاً به عنوان زنبق ملکه نیز شناخته می شود، گونه ای بسیار زینتی نسبت به خویشاوند نزدیکش Curcuma longa است که بیشتر به عنوان زردچوبه شناخته می شود. … با این حال، ریزوم های Curcuma petiolata خوراکی نیستند. اندازه متوسط در بلوغ به آرامی توده های شاخ و برگ به طول 2 تا 3 فوت تشکیل می دهد.
آیا می توانید زنجبیل کورکوما بخورید؟
A: Curcuma یک سرده گیاهان از خانواده زنجبیل است، اما خوراکی نیست. … در طول تابستان، خوشه‌های گل رشد می‌کنند که درون برگ‌ها قرار دارند، به همین دلیل است که گاهی اوقات به آن زنجبیل پنهان می‌گویند.
می توانید زنجبیل زینتی بخورید؟
بیشتر مردم با زنجبیل خوراکی (Zingiber officinale) آشنایی دارند، اما این زن تنها یکی از صدها عضو خانواده Zingiberaceae یا زنجبیل است. بسیاری از آنها به جای آشپزخانه در باغ استفاده می شوند و به آنها زنجبیل های زینتی می گویند.
آیا کورکوما لونگا خوراکی است؟
ریزوم های
Curcuma longa خشک می شوند و در ادویه زردچوب که رنگ و بوی زرد متمایز را به پودر کاری می دهد. … Curcuma ریزوم های زدوآریا به عنوان سبزی تند، اما تلخ مصرف می شود و همچنین برای مبارزه با نفخ شکم استفاده می شود…
چگونه می توانید تشخیص دهید که زنجبیل خوراکی است؟
گیاهان زنجبیل برگهای براق، قلبی شکل و پایه ای را جوانه می زنند. این بدان معنی است که آنها فقط از پایین گیاه رشد می کنند، نه از تاج یا هر جای بالاتر. پایه ساقه های برگ را بررسی کنید. گیاهان زنجبیلدارای پایه های کرک دار به ساقه ها، مانند پوشیده شدن از سبیل های سفید ظریف.
