ضد عفونی کننده دست احساس خنکی را در دستان شما ایجاد می کند زیرا ذرات موجود در ژل که بیشترین مقدار انرژی را دارند می توانند از ژل تبخیر شوند و از دستان شما خارج شوند. این باعث می شود که تنها ذرات با سطوح انرژی پایین روی دست شما باقی بمانند که در نتیجه دمای کلی دست ها را کاهش می دهد.
چرا الکل روی پوست سرد است؟
الکل بسیار سریعتر از آب تبخیر می شود به دلیل دمای جوش پایین آن. این اجازه می دهد تا گرمای بیشتری سریعتر منتقل شود، که باعث می شود در لمس سردتر احساس شود.
چرا ضدعفونی کننده تبخیر می شود؟
ماده فعال ضدعفونی کننده دست، الکل، مایع فراری است که وقتی در معرض هوا قرار می گیرد به سرعت تبخیر می شود. اگرچه ظروف معمولی ضدعفونی کننده دست از الکل در برابر هوا محافظت می کنند، اما هوابند نیستند، بنابراین ممکن است تبخیر رخ دهد.
چرا الکل سردتر از آب است؟
در مقایسه با آب، الکل گرمای تبخیر کمتری دارد. این بدان معناست که برای همان مقدار مایع، انتقال حرارت بیشتری در طول تبخیر آب در مقایسه با الکل رخ می دهد. با این حال، این با مشاهدات شما که الکل اثر خنک کنندگی بیشتری نسبت به آب دارد، مطابقت ندارد.
آیا آبجو سردتر از آب است؟
آب در حال حاضر یک رسانای گرما عالی است، اما هنوز زمان می برد تا گرما از نوشیدنی داخل بطری یا قوطی به حمام خارج از آن منتقل شود. داخل ظرف، آبجو در امتداد لبه ها کمی سردتر خواهد شداز سیال در مرکز.