2024 نویسنده: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-24 20:49
رژیم غذایی با گلیسمی پایین (GI پایین) بر اساس مفهوم شاخص گلیسمی (GI) است. مطالعات نشان داده اند که رژیم غذایی با GI پایین ممکن است منجر به کاهش وزن، کاهش سطح قند خون و کاهش خطر بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ شود.
چرا GI پایین برای کاهش وزن خوب است؟
یک رژیم غذایی با گلیسمی پایین می تواند به شما کمک کند با به حداقل رساندن افزایش سطح قند خون و سطح انسولین، وزن خود را کنترل کنید. اگر دیابت نوع 2 دارید یا در معرض خطر ابتلا به آن هستید، این امر به ویژه مهم است. رژیم های غذایی با گلیسمی پایین نیز با کاهش خطر ابتلا به سرطان، بیماری قلبی و سایر بیماری ها مرتبط است.
چگونه شاخص گلیسمی بر کاهش وزن تأثیر می گذارد؟
چگونه شاخص گلیسمی بر کاهش وزن تأثیر می گذارد؟ مطالعات نشان دادهاند که پس از افزایش انسولین تولید شده با مصرف غذاهای با GI بالا، افراد تمایل دارند در وعده غذایی بعدی خود 60-70٪ کالری بیشتری دریافت کنند. از سوی دیگر، غذاهای با گلیسمی پایین، هورمونهای میل به غذا را که میتوانند باعث پرخوری شود، تحریک نمیکنند.
آیا رژیم غذایی با GI پایین کار می کند؟
غذاهای با GI پایین، که باعث افزایش و کاهش آهسته قند خون شما می شوند، ممکن است به شما کمک کنند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. این می تواند به کنترل اشتهای شما کمک کند و اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید ممکن است مفید باشد. با این حال، همانطور که در بالا ذکر شد، همه غذاهای با GI پایین سالم نیستند.
فواید غذاهای کم GI چیست؟
همراه با سایر دستورالعمل های تغذیه ای سالم مانند مصرف کم قند، انتخاب پر فیبرغذاها، و حفظ مصرف کم سدیم، رژیم غذایی با گلیسمی پایین می تواند به کاهش وزن، سطح قند خون و کنترل انسولین، پیشگیری از بیماری، افزایش انرژی، و بهبود خلق و خو کمک کند.
28 سوال مرتبط پیدا شد
یک صبحانه خوب با گلیسمی پایین چیست؟
برخی از غذاهای با GI پایین کدامند؟
- غلات کامل. دانه های فرآوری شده در مقیاس شاخص گلیسمی رتبه بالایی دارند. …
- میوه ها. …
- فرآورده های لبنی. …
- حبوبات. …
- دوشنبه: جو اجاق گاز با میوه. …
- سه شنبه: تخم مرغ و سبزیجات بهم زدن. …
- چهارشنبه: "غلات" سبوس، آجیل و جو با ماست و توت. …
- پنجشنبه: کاسه صبحانه مبتنی بر لوبیا.
آیا تخم مرغ غذای کم گلیسمی است؟
تخم مرغ دارای شاخص گلیسمی نسبتاً پایین است و بنابراین بر سطح گلوکز خون تأثیر نمی گذارد. علاوه بر این، تخم مرغ یک غذای سیرکننده است و از این رو می تواند کالری دریافتی را کاهش دهد، که در نتیجه ممکن است به بهبود کنترل قند خون کمک کند.
منوی رژیم غذایی با گلیسمی پایین چیست؟
جزئیات رژیم
GI پایین: سبزیجات سبز، بیشتر میوه ها، هویج خام، لوبیا، نخود، عدس و غلات صبحانه سبوس دار. GI متوسط: ذرت شیرین، موز، آناناس خام، کشمش، غلات صبحانه جو دوسر و نان چاودار یا سبوس جو دوسر چند دانه ای. GI بالا: برنج سفید، نان سفید و سیب زمینی.
آیا موز گلیسمی پایینی دارد؟
طبق پایگاه داده بین المللی شاخص گلیسمی، موز رسیده دارای GI پایین 51 است، با موز کمی کمتر از رسیده حتی در 42; آنها GL متوسط 13 و 11 دارند،به ترتیب.
چگونه می توانم چربی شکمم را کم کنم؟
20 نکته موثر برای از بین بردن چربی شکم (با پشتوانه علم)
- مقدار زیادی فیبر محلول بخورید. …
- از غذاهای حاوی چربی ترانس خودداری کنید. …
- بیش از حد الکل ننوشید. …
- رژیم غذایی با پروتئین بالا بخورید. …
- سطح استرس خود را کاهش دهید. …
- غذاهای شیرین زیاد نخورید. …
- ورزش هوازی (کاردیو) …
- کربوهیدرات ها را کاهش دهید - به خصوص کربوهیدرات های تصفیه شده.
آیا کره بادام زمینی گلیسمی پایینی دارد؟
کره بادام زمینی طبیعی و بادام زمینی غذاهای با شاخص گلیسمی پایین (GI) هستند. این بدان معناست که وقتی فردی آن را می خورد، سطح قند خون او نباید ناگهانی یا خیلی بالا برود. رژیم غذایی سرشار از منیزیم نیز ممکن است مزایای محافظتی در برابر ابتلا به دیابت داشته باشد. بادام زمینی منبع خوبی از منیزیم است.
چه نانی گلیسمی پایین دارد؟
غذاهای با گلیسمی پایین امتیاز 55 یا کمتر را دارند و عبارتند از: 100 درصد نان گندم کامل یا پمپ نیکل آسیاب شده با سنگ. بلغور جو دوسر (نورد یا فولادی)
در دیابت از مصرف کدام میوه ها باید اجتناب کرد؟
میوه همچنین منبع مهمی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است. با این حال، میوه ها می توانند قند بالایی نیز داشته باشند. افراد مبتلا به دیابت باید مراقب مصرف قند خود باشند تا از افزایش قند خون جلوگیری کنند.
میوه های سرشار از قند
- هندوانه.
- خرما خشک.
- آناناس.
- موز خیلی رسیده.
چگونه با GI پایین وزن کم می کنید؟
رژیم های غذایی با GI پایین که برای کاهش وزن طراحی شده اند نیز توصیه می کنند وعدههای غذایی و میانوعده که کیلوژول کمتری نسبت به رژیم معمول دارند.
قوانین طلایی این رژیم عبارتند از:
- هفت وعده یا بیشتر میوه و سبزیجات در روز؛
- نان ها و غذاهای مبتنی بر غلات با GI پایین؛
- حبوبات، آجیل، و غذاهای دریایی بیشتر؛
- منابع گوشت بدون چربی؛
- محصولات لبنی کم چرب.
آیا عسل گلیسمی پایینی دارد؟
عسل نیز نسبت به قند دارای شاخص گلیسمی کمتری است. شاخص گلیسمی نشان می دهد که یک کربوهیدرات با چه سرعتی سطح قند خون را افزایش می دهد. عسل دارای نمره GI 58 و شکر دارای GI 60 است.
آیا می توانم با رژیم غذایی کم GI پاستا بخورم؟
ماکارونی
دارای شاخص گلیسمی تقریباً 50 تا 55 است که پایین در نظر گرفته می شود. سایر غذاهای سالم با GI پایین مانند کلم بروکلی و نخود را با فیبر بالا اضافه کنید و مطمئن باشید که از یک وعده غذایی عالی لذت خواهید برد که نه تنها طعم فوق العاده ای دارد بلکه باعث می شود تا مدت ها بعد از اتمام غذا احساس سیری و رضایت داشته باشید.
3 غذایی که هرگز نباید خورد کدامند؟
20 غذایی که برای سلامتی مضر است
- نوشابه های قندی. شکر اضافه شده یکی از بدترین مواد در رژیم غذایی مدرن است. …
- بیشترین پیتزاها. …
- نان سفید. …
- بیشتر آب میوه ها. …
- غلات صبحانه شیرین. …
- غذای سرخ شده، کبابی یا آب پز. …
- شیرینی، کلوچه و کیک. …
- سیب زمینی سرخ کرده و چیپس سیب زمینی.
چه میوه ای بیشترین قند را دارد؟
کدام میوه ها بیشترین قند را دارند؟
- برای خواندن همه موارد به پایین اسکرول کنید. 1 / 13. انبه. …
- 2 / 13. انگور. یک فنجان از اینهاحدود 23 گرم قند دارد. …
- 3 / 13. گیلاس. آنها شیرین هستند و شکری برای نشان دادن دارند: یک فنجان از آنها 18 گرم دارد. …
- 4 / 13. گلابی. …
- 5 / 13. هندوانه. …
- 6 / 13. انجیر. …
- 7 / 13. موز. …
- 8 / 13. شکر کمتر: آووکادو.
افراد دیابتی باید از مصرف کدام سبزیجات اجتناب کنند؟
بدترین انتخابها
- سبزیجات کنسرو شده با مقدار زیادی سدیم اضافه شده.
- سبزیجات پخته شده با مقدار زیادی کره، پنیر یا سس اضافه شده.
- ترشی، اگر نیاز به محدود کردن سدیم دارید. در غیر این صورت، ترشی ها مشکلی ندارند.
- کلم ترش، به همان دلیلی که ترشی. اگر فشار خون بالا دارید آنها را محدود کنید.
میان وعده های کم گلیسمی چیست؟
میان وعده های سالم با GI کم
- یک مشت آجیل بدون نمک.
- یک تکه میوه با کره آجیل.
- چوب هویج با هوموس.
- یک فنجان توت یا انگور با چند حبه پنیر سرو می شود.
- ماست یونانی با خلال بادام.
- برش های سیب با کره بادام یا کره بادام زمینی.
- تخم مرغ آب پز.
- باقیمانده با GI کم از شب قبل.
آیا سیب زمینی شیرین گلیسمی پایینی دارد؟
وقتی آب پز می شود، سیب زمینی شیرین ماده غذایی با شاخص گلیسمی پایین (GI) است، به این معنی که بر اساس تحقیقات منتشر شده در مجله تغذیه و متابولیسم.
آیا بلغور جو دوسر غذای کم گلیسمی است؟
بلغور جو دو سر حاصل از غلات کامل ممکن است یک مکمل مفید برای رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت باشد. بلغور جو دوسر گلیسمی پایینی داردشاخص (GI) نمره ، و فیبر محلول و ترکیبات مفید موجود در جو ممکن است به افراد در کنترل نشانگرهای دیابت کمک کند.
اگر قندم بالاست چه بخورم؟
در اینجا هفت خوراکی وجود دارد که پاورز می گوید می توانند به کنترل قند خون شما کمک کنند و شما را خوشحال و سالم کنند
- سبزیجات خام، پخته یا برشته. اینها رنگ، طعم و بافت را به غذا اضافه می کنند. …
- سبز. …
- نوشیدنی های خوش طعم و کم کالری. …
- خربزه یا توت. …
- غذاهای سبوس دار با فیبر بالا. …
- کمی چربی. …
- پروتئین.
چه غذایی تبدیل به قند نمی شود؟
سیزده غذایی که گلوکز خون را افزایش نمی دهند
- آووکادو.
- ماهی.
- سیر.
- آلبالو.
- سرکه.
- سبزیجات.
- دانه چیا.
- کاکائو.
آیا مرغ گلیسمی پایین دارد؟
مرغ و کم شاخص گلیسمیمرغ یک پروتئین عالی برای تهیه یک وعده غذایی فوق العاده با گلیسمی پایین است. از آنجایی که مرغ حاوی هیچ کربوهیدراتی نیست، تأثیر کمی بر سطح قند خون دارد.
توصیه شده:
آیا گرانولا می تواند به کاهش وزن کمک کند؟
بله گرانولا برای کاهش وزن خوب است، به شرطی که انواع سالم مملو از فیبر بخورید. همانطور که مینا توضیح می دهد: "غذاهایی با محتوای فیبر بالا مانند گرانولا می توانند به شما کمک کنند تا برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید، که برای کسانی که سعی در کاهش میان وعده دارند و مراقب وزن خود هستند عالی است.
آیا کاهش وزن باعث کاهش فشار خون می شود؟
کاهش حتی 10 پوند می تواند فشار خون شما را کاهش دهد-و کاهش وزن بیشترین تأثیر را بر کسانی دارد که اضافه وزن دارند و قبلاً فشار خون بالا دارند. اضافه وزن و چاقی نیز از عوامل خطر بیماری قلبی هستند. فشار خون با کاهش وزن چقدر کاهش می یابد؟ طبق دستورالعمل های ملی و تحقیقات اخیر، کاهش وزن می تواند فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را کاهش دهد و به طور بالقوه فشار خون بالا را از بین ببرد.
آیا ال کارنیتین می تواند به کاهش وزن کمک کند؟
ال-کارنیتین بیشتر به عنوان یک چربی سوز شناخته می شود - اما تحقیقات کلی متفاوت است. بعید است که باعث کاهش وزن قابل توجه شود. با این حال، مطالعات استفاده از آن را برای سلامت، عملکرد مغز و پیشگیری از بیماری ها تایید می کند. مکملها همچنین ممکن است برای افرادی که سطوح پایینتری دارند، مانند افراد مسنتر، وگانها و گیاهخواران مفید باشد.
آیا رژیم مدیترانه ای می تواند به کاهش وزن کمک کند؟
همچنین یکی از محبوبترین برنامهها در بین رژیمهای غذایی به حساب میآید زیرا انعطافپذیر، سرشار از غذاهای خوش طعم و سرشار از فواید سلامتی است. در واقع، رژیم غذایی مدیترانه ای با افزایش کاهش وزن، کاهش التهاب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مرتبط است.
آیا تکیلا می تواند به کاهش وزن کمک کند؟
کاهش وزن اگر به دنبال کاهش وزن هستید، کمی تکیلا می تواند کمک کند. تکیلا حاوی آگاوین است، یک قند طبیعی که از گیاه آگاو به دست می آید. آگاوین ها به عنوان شیرین کننده ایده آل هستند، زیرا غیر قابل هضم هستند و به عنوان فیبر عمل می کنند که به کاهش وزن کمک می کند.