آیا می توانم از آرد خود برآمده برای نان استفاده کنم؟

فهرست مطالب:

آیا می توانم از آرد خود برآمده برای نان استفاده کنم؟
آیا می توانم از آرد خود برآمده برای نان استفاده کنم؟
Anonim

آرد خود جوشان نوعی آرد است که نمک و خمیر مایه شیمیایی و بکینگ پودر از قبل به آن اضافه شده است. آرد را می توان برای تهیه نوعی نان استفاده کرد.

اگر از آرد خودباشت در نان استفاده کنید چه اتفاقی می افتد؟

اگر از آرد و مخمر استفاده می کنید، نان شما احتمالاً بیش از حد بالا می آید، که می تواند باعث ترک خوردن و حتی فرورفتن رویه شود. آرد خود جوش از قبل حاوی نمک است، استفاده از آن در دستور العملی که نیاز به نمک اضافی دارد، مانند دستوری که برای نان مخمر نوشته شده است، نان شما را بیش از حد شور می کند.

اگر مخمر را به آرد خود جوش بیاورید چه اتفاقی می افتد؟

هنگامی که از آرد خود جوش استفاده می کنید، نان خیلی سریعتر پخته می شود. بنابراین، اگر مخمر را نیز به آن اضافه کنید، باید صبر کنید تا عمل کند. در نتیجه نان شما بیش از حد مقاوم می شود و به احتمال زیاد در حین پخت فرو می ریزد. با این حال، با حذف کامل مخمر، طعم خوشمزه نان را از دست خواهید داد.

آیا می توانم به جای آرد نان از آرد خود برآمده استفاده کنم؟

در صورت نیاز می‌توانید آرد نان را جایگزین آردکنید. … باید جوش شیرین و نمک را به آرد اضافه کنید تا خمیرتان هنگام پخت ور بیاید. برعکس صدق نمی کند. جایگزین کردن آرد خود به خود به جای آرد نان معمولاً ایده خوبی نیست.

چه اتفاقی می افتد اگر از خود برخاستن استفاده کنیدآرد به جای همه منظوره؟

در برخی موارد، این درست است و آرد خود جوشان جایگزین مناسبی برای آرد معمولی است، اما همیشه اینطور نیست. از آنجایی که آرد حاوی مواد خمیر مایه اضافه شده با استفاده نادرست از آن می تواند بافت و طعم محصولات پخته شده شما را از بین ببرد.

توصیه شده:

مقالات جالب
آیا روباه بهترین ها را برداشت؟
ادامه مطلب

آیا روباه بهترین ها را برداشت؟

«LA's Finest»، نمایشی که دو سال پیش توسط NBC پخش شد و تنها توسط سرویس ویدیوی درخواستی Spectrum انتخاب شد، سرانجام در Fox پخش شد.. این شبکه فصل اول سریال جنایی جسیکا آلبا و گابریل اتحادیه را دوشنبه‌های پاییز امسال پخش خواهد کرد. آیا بهترین های LA به فاکس می آیند؟ علیرغم قدرت ستاره و اتصال به مجموعه فیلم پسران بد، این سریال پس از فصل ۲ توسط Spectrum Originals لغو شد.

دنبالچه ساکروم به چه معناست؟
ادامه مطلب

دنبالچه ساکروم به چه معناست؟

استخوان خاجی که گاهی اوقات مهره خاجی یا ستون فقرات خاجی (S1) نامیده می شود، یک استخوان مثلثی شکل مسطح و بزرگ است که بین استخوان های لگن قرار گرفته و در زیر آخرین مهره کمری (L5) قرار دارد. دنبالچه که معمولاً با نام دنباله شناخته می شود، در زیر استخوان خاجی قرار دارد.

آیا زایمان آسیب زا می تواند بر کودک تأثیر بگذارد؟
ادامه مطلب

آیا زایمان آسیب زا می تواند بر کودک تأثیر بگذارد؟

نوزادان و کودکان نوپا مستقیماً تحت تأثیر تروما هستند. همچنین اگر مادر، پدر یا مراقب اصلی آنها از عواقب تروما رنج می برند، تحت تأثیر قرار می گیرند. اگر خانه و روال زندگی آنها در نتیجه تروما ناآرام یا مختل شود، نوزادان و کودکان نوپا نیز آسیب پذیر هستند.