اکثر قارچ ها ساختار رشته ای تشکیل می دهند که به عنوان هیف شناخته می شود. اینها ساختارهای چند سلولی با انشعاب هستند. بیشتر این هیف ها در 3 بعد از طریق هر چیزی که در حال رشد هستند گسترش می یابند. هیف های تخصصی تولید می شوند تا امکان تولید مثل رویشی (غیر جنسی) با هاگ یا کندی ها را فراهم کنند.
کدام قارچ ها چند سلولی هستند؟
Mold یک قارچ چند سلولی است. از رشته هایی به نام هیف تشکیل شده است که می توانند در ساختارهایی به نام میسلیوم با هم جمع شوند. چندین میسلیوم در کنار هم یک میسلیوم هستند و این ساختارها تالوس یا بدن قالب را تشکیل می دهند. نمونه ای از قارچ چند سلولی Rhizopus stolonifera است.
آیا قارچ ها موجودات رشته ای هستند؟
ممکن است پنج میلیون گونه قارچ در سراسر جهان وجود داشته باشد - بسیار بیشتر از گیاهان موجود. اکثریت قریب به اتفاق این موجودات ناشناخته "قارچ های رشته ای" هستند که به این دلیل نامگذاری شده اند که تشکیل شده اند از شبکه ای از رشته ها به نام "hyphae".
نمونه‌های قارچ رشته‌ای چیست؟
11.8 قارچ‌های رشته‌ای
همانطور که قبلاً ذکر شد، Aspergillus جنس از شایع‌ترین قارچ‌های مایکوتوکسیژنیک است. جنس های دیگر عبارتند از Penicillium، Fusarium و Alternaria. آفلاتوکسین ها بهترین نمونه از مایکوتوکسین ها هستند.
آیا قارچ های رشته ای برای انسان مضر هستند؟
همانطور که قبلاً در متن ذکر شد، بسیاری از گونه‌های متعلق به گروه قارچ‌های رشته‌ای متابولیت‌های ثانویه به نام مایکوتوکسین‌ها را تولید می‌کنند.که موادی هستند که در بیشتر موارد،
اثرات سمی زمانی که انسان و حیوانات در معرض آنها قرار می گیرند دارند [24].
