سس Worcestershire شاید معروف ترین محصول Worcester است. اولین بار در Worcester توسط دو شیمیدان به نام‌های جان ویلی لی و ویلیام پرینز تولید شد و در سال 1837 به فروش رفت. امروزه هنوز در شهر تولید می‌شود، اگرچه منشاء دستور غذا باقی مانده است. یک راز.
سس Lea and Perrins Worcestershire کجا تهیه می شود؟
LEA &PERRINS' Worcestershire Sauce در Worchester، انگلستان، و فقط یک مکان دیگر: نیوجرسی تهیه می شود.
چگونه سس Worcester اختراع شد؟
منشاء سس Worcestershire
سس Worcestershire ریشه در هند دارد، اما در واقع به طور تصادفی در شهر همنام آن Worcester، انگلستان در سال ۱۸۳۵ ایجاد شد. … او چنان دلتنگ سس هندی مورد علاقه اش شد که به صاحبان داروخانه جان لی و ویلیام پرینز دستور داد تا یک فکس معقول تهیه کنند.
آیا سس لیا و پرینز هنوز در ورسستر ساخته می شود؟
امروزه، سس معروف Lea & Perrins به بیش از 130 کشور در سراسر جهان صادر می شود، جایی که در آشپزخانه ها، رستوران ها، هتل ها و بارها به یک غذای اصلی محبوب تبدیل شده است. امروزه به همان اندازه محبوب باقی مانده است، و هنوز با عشق در Worcester ساخته می شود، به همان شیوه ای که برای اولین بار در سال 1837 فروخته شد.
در انگلستان به سس Worcestershire چه می گویند؟
اولین سس تجاری Worcestershire در سال 1837 توسط دو شیمیدان به نام های John Wheeley Lea و William Henry Perrins ایجاد شد. آنها در شهر زندگی می کردندورچستر در انگلستان رایج ترین مارک سس امروزه به نام "لی و پرینز" سس Worcestershire شناخته می شود.
