چرا پیکلت های من صاف هستند؟

فهرست مطالب:

چرا پیکلت های من صاف هستند؟
چرا پیکلت های من صاف هستند؟
Anonim

یک پنکیک مسطح می تواند نتیجه یک خمیر بیش از حد مرطوب باشد. … خمیر باید به اندازه‌ای غلیظ باشد که به جای اینکه از قاشق بیرون بیاید، چکه کند - و به یاد داشته باشید، باید مقداری توده هنوز در آن باشد. اگر کمی آرد مشکل را حل نکرد، ممکن است بکینگ پودر شما مشکل داشته باشد.

چرا پنکیک های من صاف هستند و کرکی نیستند؟

پنکیک های مسطح ناشی از پختن بیش از حد و آماده سازی نامناسب خمیر هستند. … پس از سفت شدن خمیر را هم نزنید، زیرا باعث از بین رفتن بافت کرکی می شود. پنکیک ها را در ماهیتابه با دمای متوسط رو به پایین بپزید. ماهیتابه را از قبل گرم کنید و روی آن را با یک لایه نازک اسپری پخت و پز یا کره بپوشانید.

چگونه پنکیک هایم را خالی نکنم؟

ظرف 12 یا قاشق کوچکتر برای اولین و دومین پیمانه از هر پنکیک استفاده کنید. این کار لایه دوم را بیش از حد سنگین نگه می دارد و از خالی شدن پنکیک جلوگیری می کند. لایه اول پنکیک را به مدت 40 ثانیه بپزید و لایه دوم را روی آن اضافه کنید.

چرا پنکیک های من صاف و سفید هستند؟

از نظر پنکیک، شما می خواهید که آنها سبک و پفی باشند به جای آن. سعی کنید خمیر خود را فقط تا زمانی مخلوط کنید که مواد مرطوب و خشک شما با هم ترکیب شوند. حتی اگر در خمیرتان توده هایی دارید، سعی کنید از مخلوط شدن خودداری کنید. … اگر آنها را زیاد برگردانید، در نهایت باد آنها خالی می شود و نتیجه نهایی پنکیک های تخت خواهد بود.

مقدار خمیر پنکیک با اندازه مناسب چقدر است؟

بهترین ابزار برای بارگیری صحیح-پنکیک اندازه یک فنجان اندازه گیری است، بسته به ترجیح شما، یا 1/4 یا 1/3 فنجان. وقتی خمیر را داخل ماهیتابه می‌ریزید، در برابر وسوسه درست کردن تعداد زیادی پنکیک به‌طور همزمان مقاومت کنید.

توصیه شده:

مقالات جالب
آیا فارنژیت و ورم لوزه یکسان هستند؟
ادامه مطلب

آیا فارنژیت و ورم لوزه یکسان هستند؟

فارنژیت و التهاب لوزه چیست؟ فارنژیت و التهاب لوزه عفونت هایی هستند که باعث التهاب می شوند. اگر لوزه ها تحت تأثیر قرار گیرند به آن لوزه می گویند. اگر گلو تحت تأثیر قرار گیرد، فارنژیت نامیده می شود. آیا گلودرد و التهاب لوزه یکسان است؟ اصطلاح گلودرد، گلودرد استرپتوکوکی و التهاب لوزه اغلب به جای هم استفاده می شوند، اما معنی آنها یکسان نیست.

آیا وینیفرد اسم دخترانه است؟
ادامه مطلب

آیا وینیفرد اسم دخترانه است؟

وینی یا وینی (/ˈwɪniː/ WIN-ee) یک نام مذکر و مونث با منشاء ولشی است، یک شکل کوتاه (hypocorism hypocorism A hypocorism (/haɪˈpɒkərɪzəm -POK-ər-iz-əm یا /haɪpəˈkɒrɪzəm/ hy-pə-KORR-iz-əm؛ از یونانی باستان: ὑποκόρισμα (hypokorisma)، از ὑποκορίζεσθαι (hypokorizesthai)، «صدا كردن با نام حیوانات خانگی است» یا نامی که برای نشان دادن محبت به شخص یا شیء استفاده می شود.

آیا ارگانوفسفره ها باعث انقباض مردمک می شوند؟
ادامه مطلب

آیا ارگانوفسفره ها باعث انقباض مردمک می شوند؟

علائم و نشانه های مسمومیت خفیف تا متوسط شدید عبارتند از: سفتی در قفسه سینه، خس خس سینه، افزایش تعریق، ترشح بزاق و اشک ریزش، و همچنین اثرات دستگاه گوارش از جمله تهوع، استفراغ، گرفتگی عضلات، اسهال آبکی و اجابت مزاج/ادرار غیر ارادی.. دانش‌آموزان محدود هستند.