چه زمانی پیکلت تبدیل به کرامپت شد؟

2024 نویسنده: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-13 00:06

کرومپت در ابتدا سخت بود تا دوران ویکتوریا که به شکلی که امروز می شناسیم، نرم و اسفنجی شد. گفته می‌شود که پیکلت منشأ ولزی دارد و از آنجایی که مردم فقیر توانایی خرید انگشتر را نداشتند، به آن «شاخه مرد فقیر» می‌گفتند.

چرا به کرومپت ها پیکلت می گویند؟

اعتقاد بر این است که pikelet از منشا ولزی است که به عنوان 'bara pyglyd' شناخته شد که بعدها به عنوان pikelet انگلیسی شناخته شد. اغلب به آن «مخمره مرد فقیر» می گویند زیرا توسط کسانی ساخته می شد که توانایی خرید حلقه برای ساختن خرده را نداشتند و بنابراین خمیر را آزادانه در تابه می ریختند.

آیا کرپت است یا پیکله؟

سوپ، به طور معمول، شبیه به کرومپت است از این نظر که از خمیر شیرین نشده آب یا شیر، آرد و مخمر تهیه می شود، اما کلچه ها "رقیق تر" هستند. بر اساس ویکی پدیا، نان کبابی بیشتر شبیه پنکیک. … من آنها را به این دلیل معقولانه می نامم که آنها در واقع کرامپت هستند.

اولین کرامپت را چه کسی ساخت؟

Crumpets یک انگلوساکسون اختراع است. در ابتدا، آنها پنکیک های سختی بودند که روی یک سینی پخته می شدند. این اصطلاح ریشه سلتیکی دارد و مربوط به قرن 1600 است و مربوط به برتون "kranpoez" (یک پنکیک نازک و مسطح) یا نوع پنکیک Welch به نام "crempog" است.

اولین کروپت چه زمانی ساخته شد؟

کرومپت در قرن هفدهم به عنوان پنکیک نازک ساخته شده از پایه آرد، شیر و تخم مرغ به وجود آمد. با این حال، نسخه امروز به احتمال زیاددر دوره ویکتوریا توسعه یافت، زمانی که نانواها مخمر و سپس بکینگ پودر را به دستور غذا اضافه کردند.