2024 نویسنده: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-13 00:06
در معنای سنتی، schmear آشفتن سخاوتمندانه پنیر خامه ای روی یک نان شیرینی است. این کلمه به خودی خود ریشه ییدیش دارد که از ریشه برای گسترش یا لک گرفته شده است.
آیا پنیر خامه ای ساده schmear است؟
این کلمه ریشه ییدیش دارد و اعتقاد بر این است که از ریشه "اسمیر" یا "چربی" گرفته شده است. در حالی که schmear سنتی از پنیر خامه ای سادهتهیه می شود، یافتن پنیرهای خامه ای مخلوط با موادی مانند پیاز، کیپر، سبزی، ترشی، میوه، فلفل و سایر مواد غیر معمول نیست. یک …
تفاوت بین اسمیر و اسمیر چیست؟
به عنوان افعال تفاوت بین smear و schmear
این است که smear پخش می شود (ماده ای، به ویژه ماده ای که رنگ می کند یا کثیف است) در سطح یک سطح توسط مالش در حالی که schmear به معنای پخش کردن چیزی است (اغلب schmear به معنای اول اسمی).
schmear در آشپزی چیست؟
تلفظ: [SHMEER] تصور می شود که از کلمه ییدیش shmirn ("لغزنده کردن یا چرب کردن") آمده است، کلمه schmear در دنیای آشپزی برای توصیف مقداری از چیزی شبیه سس مایونز استفاده می شود. یا پنیر خامه ای که روی رول، نان شیرینی و غیره پخش می شود.
چقدر پنیر خامه ای در schmear وجود دارد؟
وزن: فقط پنیر خامه‌ای
میانگین پنیر خامه‌ای در Murray's 52 گرم وزن دارد (حدود 1.8 اونس)، که به معنای هر نیم پوند پنیر خامه‌ای است. شما می توانید schmear 4.36 را خریداری کنیدنان شیرینی به قیمت هر کدام 89 سنت.
توصیه شده:
چگونه پنیر خامه ای در دمای اتاق تهیه کنیم؟
چگونه سریع پنیر خامه ای را به دمای اتاق برسانیم پنیر خامه ای را به مکعب های کوچک برش دهید و در بشقاب پهن کنید. بگذارید حدود 15 تا 20 دقیقه در دمای اتاق بماند. پنیر خامه ای را از هر بسته بندی کاغذی بردارید اما آن را در بسته بندی فویل نگه دارید.
آیا پنیر خامه ای باید ترد باشد؟
بافت خشک یا لزج. پنیر خامه ای باید صاف یا خامه ای باشد. اگر پنیر شما خشک، دانه‌دار، گچی یا لزج به نظر می‌رسد، پس از قبل خراب شده است. چرا پنیر خامه ای ترد می شود؟ از آنجایی که پنیر خامه ای تقریباً نصف آب است، به ویژه به تشکیل و ذوب کریستال های یخ حساس است که در هنگام انجماد و ذوب شدن اتفاق می افتد.
آیا جایگزین هایی برای پنیر خامه ای هستند؟
برای استفاده به عنوان جایگزین پنیر خامه ای در محصولات پخته شده و دیپ، یک فنجان ریکوتا را با یک فنجان ماست ساده مخلوط کنید تا معادل دو فنجان جایگزین شود. برای فراستینگ و چیزکیک، یک فنجان ریکوتا را با یک فنجان خامه غلیظ مخلوط کنید تا معادل دو فنجان جایگزین شود.
آیا پنیر خامه ای در فیلادلفیا اختراع شد؟
منشا. از قضا، برخلاف نامش، پنیر خامه ای فیلادلفیا در نیویورک اختراع شد نه فیلادلفیا. در سال 1872 ویلیام لارنس، یک کارخانه لبنیات از چستر، نیویورک، تلاش کرد تا نوفشاتل، یک محصول پنیری تند و ترد که در آن زمان در اروپا رایج بود، بسازد. آیا پنیر خامه ای فیلادلفیا از فیلادلفیا می آید؟ پنیر خامه ای فیلادلفیا هرگز واقعاً "
آیا خامه فرم گرفته و خامه غلیظ یکسان هستند؟
خامه سنگین و خامه فرم گرفته دو محصول لبنی پرچرب مشابه هستند که تولیدکنندگان با مخلوط کردن شیر با چربی شیر درست می کنند. تفاوت اصلی این دو در میزان چربی آنهاست. چربی خامه سنگین کمی بیشتر از خامه فرم گرفته است. در غیر این صورت، آنها از نظر تغذیه بسیار شبیه هستند.
