2024 نویسنده: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-13 00:06
قاعده طلایی استفاده از فویل در سرخ کن هوا این است که فقط آن را در سبد قرار دهید. … هرگز سرخ کن هوا را با یک سبد با روکش فویل از قبل گرم نکنید. لورنس می‌گوید: «می‌خواهید مطمئن شوید که [فولیل] با غذا سنگین می‌شود»، یا ممکن است به درون عنصر گرمایش منفجر شود و آتش‌سوزی ایجاد کند.
آیا باید فویل را در سرخ کن هوا بریزم؟
نه، استفاده از کاغذ پخت و فویل حلبی در هواکش فیلیپس به دلایل زیر توصیه نمی شود: … اگر کاغذ پخت یا فویل حلبی را در کف تابه قرار دهید. جایی که چربی و کثیفی جمع می شود، جریان هوا مختل می شود و نتیجه پخت خوبی نخواهید داشت.
سرخ کن بادی را با چه چیزی می پوشانید؟
پوشاندن سرخ کن هوا با کاغذ روغنی بهترین راه برای تمیز نگه داشتن دستگاه و لذیذ نگه داشتن غذایتان است. هیچ چیز به اندازه پخت و پز با سرخ کن هوا نمی تواند غذای ترد و لطیف را با کسری از روغن به شما بدهد.
آیا به آستر برای سرخ کن هوا نیاز دارید؟
برای استفاده از سرخ کن هوا نیازی به استفاده از آستر ندارید، اما به هر حال دلایل زیادی وجود دارد که می توانید انتخاب کنید. در اینجا چند دلیل کلیدی برای استفاده از آستر سرخ کن بادی وجود دارد: آنها احتمال چسبندگی غذای شما را کاهش می دهند.
آیا می توانید فویل یا کاغذ روغنی را در سرخ کن هوا قرار دهید؟
برای اقلام بسیار نامرتب (مانند بالهایی که با سس چسبناک پوشانده شده اند) می توانید آنها را روی یک ورق فویل یا کاغذ روغنی روی سرخ کن هوا قرار دهید.سبدبرای آسان‌تر کردن پاکسازی. نیروی گردش هوای گرم می‌تواند باعث شود ورقه‌ها به اطراف پرواز کنند، بنابراین فقط مطمئن شوید که غذا به اندازه‌ای سنگین است که وزن آن را کاهش دهد.
توصیه شده:
آیا اجاق‌های همرفتی سرخ‌کننده هوا دارند؟
اکثر اجاق‌های همرفتی می‌توانند با هوا سرخ شوند، اما همه سرخ‌کن‌ها نمی‌توانند کاری را که یک اجاق همرفت می‌تواند انجام دهند. آیا می توانم از فر کانوکشن خود به عنوان سرخ کن هوا استفاده کنم؟ فرهای توستر کانوکشن می توانند به همان روشی که فر کانوکشن می توانند با هوا سرخ کنند.
آیا سرخ کن هوا را خط بکشم؟
هیچ چیز بهتر از پخت و پز با سرخ کن هوا نیست که غذای ترد و لطیفی را با کسری از روغن به شما بدهد. … پوشاندن سبد سرخ کن با یک گرد کاغذ روغنی راهی عالی برای تمیز نگه داشتن سرخ کن بادی شما و کاهش زمان تمیز کردن آن است. آیا می توانید از آستر در سرخ کن بادی استفاده کنید؟ هنگام پیش گرم کردن آسترها را در سرخ کن هوا قرار ندهید.
آیا هنگام سرخ کردن بوقلمون را می پوشانید؟
بوقلمون باید ابتدا در انتهای گردن سبد قرار گیرد. سبد را به آرامی داخل روغن داغ بریزید تا کاملاً بوقلمون را بپوشاند. دمای روغن را در 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) نگه دارید و بوقلمون را به مدت 3 1/2 دقیقه در هر پوند، حدود 45 دقیقه بپزید.
آیا می توانید فویل را در سرخ کن هوا قرار دهید؟
بله، می توانید فویل آلومینیومی را در سرخ کن هوا قرار دهید - اما همیشه بهترین گزینه نیست. فویل آلومینیومی را می توان در سرخ کن هوا استفاده کرد، اما فقط باید در سبد قرار گیرد. … کاغذ روغنی یا یک سبد لخت گزینه های بهتری هستند زیرا در روند پخت و پز اختلالی ایجاد نمی کنند.
آیا سرخ کن هوا باید از قبل گرم شود؟
دانا آنجلو وایت MS، RD، نویسنده ATC کتاب آشپزی He althy Air Fryer Cook، می گوید: «زمان (حدود 3 دقیقه) را برای تنظیم سرخ کن هوا روی دمای مناسب قبل از شروع پخت و پز بگذارید. سرخ کن برای پخت بهینه بهترین است، دما و جریان هوا در سطح مناسبی خواهد بود و غذا می تواند تا حدی ترد بپزد… چه زمانی باید سرخ کن هوا را از قبل گرم کنم؟ قبل از شروع پخت و پز باید سرخ کن خود را به مدت ده دقیقه از قبل گرم کنید.
