می توانید مغز و دانه ها را با هم قورت دهید یا می توانید دانه ها را با زبان خود از خمیر خارج کنید و قبل از قورت دادن تفاله آنها را تف کنید. برای بیشترین فواید تغذیه ای، پوست و دانه ها و همچنین پالپ و آب میوه را بخورید.
آیا دانه های scuppernong خوراکی هستند؟
کل میوه موسکادین خوراکی است. برخی افراد پوست، دانه ها و پالپ توت را کامل می خورند. … برخی دیگر دوست دارند دانه ها را بیرون بریزند و فقط تفاله آن را بخورند.
آیا انگور scuppernong برای شما خوب است؟
بومی کارولینای شمالی، انگورهای اسکاپرنونگ و دیگر انگورهای موسکادینی در حیاط خلوت بسیاری از خانههای کارولینای شمالی شرقی رشد میکنند. آنها یکی از غنی ترین منابع آنتی اکسیدان موجود در طبیعت هستند. انگور موسکادینی منبع غذایی اصلی برای یک ماده قوی ضد سرطان به نام رسوراترول است.
آیا می توانید موسکادین نارس بخورید؟
وقتی نارس است، توتهای موسكادین سبز هستند، اغلب تا زمانی كه تقریباً كاملاً بالغ شوند. با رسیدن به رنگ برنزی یا بنفش تیره، اغلب کاملا سیاه می شوند. میوههای را میتوان تازه مصرف کرد، اما پوست بسیار سختی دارند.
مسکادین چه طعمی دارد؟
ماسکادین قرمز، سفید و رز همگی بدن متوسطی دارند، با طعم های میوه ای شدید مانند موز، سیب کبود شده، و کرن بری. سایر نتهای ظریفتر عبارتند از سیمان لاستیکی گیاهی، گلی، مرکباتی و حتی (این عجیب است). ماسکادین به سبک دسر شیرینشراب ها با شراب پورت قهوه ای پرتغالی قابل مقایسه هستند.