چرا آب نبات ویفرها وگان نیستند؟ متأسفانه، بیشتر ویفرهای شیرینی حاوی نوعی لبنیات، شیر یا پودر شیر هستند. این موضوع در مورد آب نبات‌هایی که شبیه شکلات تلخ هستند نیز صادق است.
آیا آب نبات Wilton حاوی لبنیات است؟
ممکن است پیدا کردن آب نبات های بدون گلوتن بدون لبنیات مشکل باشد چون اکثر آنها حاوی لبنیات هستند. علاوه بر این، پیدا کردن شکلات سفید بدون لبنیات بدون گلوتن برای پوشاندن کیک پاپ یا ترافل دشوار است. ویلتون بدون گلوتن است، اما بدون لبنیات.
آیا شکلات ذوب گیاهی وجود دارد؟
شکلات وگان درست مانند شکلات شیری آب می شود. شکلات وگان اغلب از پودر کاکائو و کره کاکائو تهیه می شود. کره کاکائو در واقع کره لبنیات نیست، بلکه نوعی روغن است که از دانه کاکائو به دست می آید. این اجازه می دهد تا شکلات ذوب شود.
آب نبات از چه چیزی ساخته شده است؟
آب نبات مذاب از شکر، مواد جامد شیر، روغن های گیاهی، طعم دهنده ها و رنگ ها ساخته شده اند. علاوه بر این، آب نبات های شکلاتی دارای پودر کاکائو هستند. آب نبات ها به عنوان پوشش شیرینی پزی یا پوشش تابستانی نیز شناخته می شوند. آنها بسیار شبیه شکلات عمل می کنند، اما مانند شکلات خالص نیازی به تلطیف ندارند.
چه شکلات آب نباتی وگان است؟
با این حال، گیاهخواران هنوز هم می توانند چیزی شیرین در دسته شکلات پیدا کنند. اکثر شکلات تیرهبه استثنای انواع کارامل، مالت و تافی، گیاهی هستند. ما تمشک را به شدت توصیه می کنیمBlackout و Quinoa Crunch (طعم آن شبیه نوار کرانچ نستله است!).
