غذاهای سرشار از علوفه فیبر یا علوفه تقریباً در تقریباً در تمام غذاهای گیاهی یافت می شود، از جمله غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، لوبیا، آجیل و دانه ها. با این حال، برخی از این غذاها به طور طبیعی نسبت به سایرین دارای علوفه بیشتری هستند.
کدام میوه ها و سبزیجات حاوی علوفه هستند؟
دیگر علوفه یا منابع غذایی که سرشار از علوفه هستند
- غلات- بلغور جو دوسر، پرک سبوس.
- سبزیجات- اسفناج، کلم بروکلی، هویج.
- حبوبات- عدس، لوبیا چشم بلبلی.
- غلات- سبوس گندم، جو، برنج قهوه ای.
- میوه ها- گلابی، سیب، موز، توت فرنگی، پرتقال.
- میوه های خشک - کشمش، زردآلو، خرما و آلو.
آیا سیب زمینی علوفه دارد؟
فقط به شما ایده ای درباره سهم سیب زمینی در مصرف روزانه فیبر شما می دهد: یک سیب زمینی پخته متوسط با پوست حاوی حدود 5 گرم فیبر (حدود 16٪ از مصرف روزانه توصیه شده برای بزرگسالان، حدود 20) است. % برای یک نوجوان و 25 درصد برای یک کودک دبستانی).
چه غذاهایی علوفه را در رژیم غذایی ما تامین می کنند؟
فیبر، همچنین به عنوان "خشن" شناخته می شود، بخشی از غذا است که توسط بدن هضم نمی شود. این فقط از غذاهایی با منشاء گیاهی مانند غلات تصفیه نشده، آرد سبوسدار، میوهها، سبزیجات، آجیل، دانهها و حبوبات مانند نخود، لوبیا و عدس موجود است..
عملکرد خشن چیست؟
منبع غذایی مهمی برای باکتری های مفید موجود استدر روده ما پاسخ گام به گام کامل: علوفه ماده فیبری و غیرقابل هضم در غذا است که به عبور مواد غذایی و مواد زائد از روده کمک می کند. همچنین هنگام حرکت در روده بزرگ آب را جذب می کند.