کلم بروکلی و سایر سبزیجات چلیپایی خانواده ای از سبزیجات هستند که شامل کلم بروکلی، کلم بروکسل، کلم و غیره است. مانند لوبیاها و حبوبات، این سبزیجات حاوی FODMAP's هستند و می توانند باعث نفخ شوند.
چگونه بعد از خوردن کلم نفخ را متوقف کنم؟
کلم بروکسل، کلم بروکلی، کلم، کلم پیچ و شلغم حاوی یک کربوهیدرات غیر قابل هضم (تری ساکارید) به نام رافینوز هستند. راه برای جلوگیری از نفخ شکم و همچنان بتوانید از سبزیجات چلیپایی لذت ببرید این است که اجازه دهید دستگاه گوارش شما در طول زمان تنظیم شود. با وعده های کوچکتر شروع کنید و به تدریج میزان مصرف خود را افزایش دهید.
آیا کلم برای معده شما سفت است؟
کلم و پسرعموهایش
سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی و کلم دارای همان قندهایی هستند که لوبیاها را گازدار می کند. فیبر بالای آنها همچنین می تواند هضم آنها را سخت کند. اگر آنها را به جای خام خوردن بپزید، برای معده شما راحت تر می شود.
آیا کلم پخته باعث نفخ می شود؟
کلم پیچ، کلم بروکلی و کلم سبزیجات چلیپایی هستند که حاوی رافینوز هستند - قندی که هضم نشده باقی می ماند تا زمانی که باکتری های روده شما آن را تخمیر کنند، که گاز تولید می کند و به نوبه خود، شما را نفخ می کند.
چرا کلم باعث گاز زیاد می شود؟
کلم، کلم بروکلی، گل کلم، جوانه ها، کلم پیچ و سایر سبزیجات دارای برگ سبز
فوق العاده بالایی از فیبر دارند و این همه می تواند برای هضم بدن شما کمی بیش از حد باشد. اما باکتری های موجود در روده شما دوست دارنداز آن برای انرژی استفاده کنید، و این منجر به تولید گاز می شود.
