فنیل هیدرازین تحت سنتز ایندول فیشر ایندول تولید می کند. در این واکنش یک مولکول گلوکز با دو مولکول فنیل هیدرازین واکنش می دهد تا گلوکوزون ایجاد کند. توجه - گلوکوزون نمونه ای از اوسازون است.
نقطه ذوب گلوکوزازون چیست؟
نقطه ذوب
208 ° C. دمای تجزیه 213 درجه سانتی گراد، پلاریمتری �?-0.35 -0.62 (24، c=2، حلال های مخلوط پیریدین و اتانول).
گلوکوزون چیست؟
1: اوزازون گلوکز، مانوز یا فروکتوز. 2: گلوکز فنیلوزازون.
وقتی گلوکز با فنیل هیدرازین درمان می شود چه اتفاقی می افتد؟
نکته: واکنش گلوکز با فنیل هیدرازین گلوکز فنیل هیدرازون می دهد در حالی که واکنش گلوکز با فنیل هیدرازین اضافی باعث تولید اوسازون می شود. قندی که دارای گروه‌های آلدئید یا کتون آزاد است به عنوان قندهای کاهنده شناخته می‌شود.
آیا فنیل هیدرازین با گلوکز واکنش می دهد؟
یک واکنش معمولی که تشکیل اوسازون را نشان می دهد. D-گلوکز با فنیل هیدرازین واکنش می دهد تا گلوکوزازون تولید کند. همین محصول از فروکتوز و مانوز به دست می آید.
