کشمش، سلطانا و مویز همه انواع میوه خشک محبوب
هستند. به طور خاص، آنها انواع مختلفی از انگور خشک هستند. سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای ضروری هستند و در غذاهای مختلف در سرتاسر دنیا در غذاهای شیرین و خوش طعم استفاده میشوند.
چرا توت سیاه در ایالات متحده ممنوع است؟
بوته های انگور فرنگی سیاه در سال 1629 در آمریکا رشد می کردند، اما در سال 1911، کشت حرفه ای این گیاه ممنوع شد. ناقل قارچی به نام زنگ تاول کاج سفید است. بنابراین، انگور سیاه برای حفاظت از جنگلهای کاج غیرقانونی اعلام شد..
فرق کشمش و سلطان با جریان چیست؟
کشمش نوعی انگور سفید خشک است که عمدتاً از گونه مسکاتل است. سلطان یک کشمش کوچک است، آنها بدون دانه و شیرین هستند و عمدتاً از ترکیه می آیند. جریان یک انگور قرمز خشک است که در اصل از یونان است.
چرا به سلطان سلطان می گویند؟
سلطان - که کشمش نیز نامیده می شود - یک میوه خشک رایج است که در سراسر جهان یافت می شود. … سنت بر این است که نام "سلطان" از "سلطان" گرفته شده است، یعنی از حاکم باستانی امپراتوری عثمانی. و در واقع، یکی از با ارزش ترین گونه ها در ترکیه، در منطقه ازمیر رشد می کند.
آیا مویز سیاه کشمش است؟
با این حال،
گفتن کشمش فقط "مویز"، نادرست و گمراه کننده است. فاحش ترین اشتباهی که برخی از تولیدکنندگان و نویسندگان مواد غذایی مرتکب شده انداین است که به کشمش از هر نوع، توت سیاه می گویند. کشمش (انگور خشک) و مویز سیاه میوههایی کاملاً متفاوت از خانوادههای گیاهشناسی بسیار متفاوت هستند.