شراب یک نوشیدنی الکلی است که معمولاً از انگور تخمیر شده تهیه می شود. مخمر قند موجود در انگور را مصرف می کند و آن را به اتانول، دی اکسید کربن و گرما تبدیل می کند. انواع مختلف انگور و گونه های مخمر عوامل اصلی در سبک های مختلف شراب هستند.
کدام شرابی کمترین میزان کربوهیدرات دارد؟
Sauvignon Blanc (۲ گرم کربوهیدرات خالص)شراب‌های خشک کمترین کربوهیدرات دارند و این سفید با طراوت یکی از خشک‌ترین و تردترین شراب‌های اطراف است (و با فقط تقریباً 2 گرم کربوهیدرات در هر وعده برای بوت کردن.
آیا شراب سرشار از کربوهیدرات است؟
شراب و انواع سبک آبجو نیز کربوهیدرات نسبتاً کمی دارند - معمولاً ۳ تا ۴ گرم در هر وعده. محصولات الکلی خالص مانند رام، ودکا، جین، تکیلا و ویسکی همگی فاقد کربوهیدرات هستند. علاوه بر این، آبجو سبک و شراب می توانند کربوهیدرات نسبتا کمی داشته باشند.
آیا می توانید با رژیم کم کربوهیدرات شراب بنوشید؟
گزینه های کم کربوهیدرات موجود است
انواع خاصی از الکل می توانند در رژیم غذایی کم کربوهیدرات در صورت مصرف در حد اعتدال مناسب باشند. به عنوان مثال، شراب و آبجو سبک هر دو کربوهیدرات نسبتاً کمی دارند، با فقط 3-4 گرم در هر وعده. در همین حال، اشکال خالص مشروبات الکلی مانند رام، ویسکی، جین و ودکا همگی کاملاً بدون کربوهیدرات هستند.
چه شرابی کتو پسند است؟
شراب های توصیه شده برای کتو عبارتند از Merlot، Cabernet Sauvignon، و Chardonnay (در میان دیگران.) با این حال، بسیاری از آنها ۱۰۰٪ خشک نیستند. بسیاری از شراب ها حاوی قند باقی مانده هستند.
