لقب خاص candolleana به گیاه‌شناس سوئیسی آگوستین پیراموس د کاندول افتخار می‌کند. خوراکی است، اما به دلیل ارزش آشپزی و قوام ضعیف آن و همچنین مشکل در شناسایی آن توصیه نمی شود.
آیا ساقه ترد لبه قرمز سمی هستند؟
اگرچه زمانی که پخته شد خوراکی است، اما به دلیل ویژگی های آشپزی آن ارزش زیادی برای ساقه برشته استامپ معمولی ندارد. همیشه خطری در جمع آوری قارچ های قهوه ای کوچک برای خوردن وجود دارد: برخی از قارچ های سمی جدی یا حتی دارای کلاهک های محدب قهوه ای یا زنگوله ای هستند.
چگونه بفهمم که پساتیرلا کاندولینا دارم؟
Psathyrella candolleana باید اسپورهایی به اندازه 6.5-9.5 x 4-5 μ، همراه با ساکات به کلاو یا کیلوسیستیدیا زیر استوانه ای داشته باشد. پلوروسیستیدیا باید وجود نداشته باشد. Psathyrella incerta در جوانی دارای کلاهک زرد کم رنگ و هاگ هایی به اندازه 6-7.5 x 3.5-4 μ است.
آیا پساتیرلا پیلولیفورمیس خوراکی است؟
خوراکی محسوب می شود اما کیفیت پایینی دارد. گونه های مشابه عبارتند از Psathyrella carbonicola، Psathyrella longipes، Psathyrella longistriata و Parasola conopilus.
آیا پساتیرلا لانگیپس خوراکی است؟
آزمایش محتاطانه بسیاری از گونه‌های پساتیرلا خوراکی و خوشمزه بودنرا نشان داده است، اما برای تهیه هر مقداری به تعداد زیادی از آنها نیاز دارید. خودتان این کار را امتحان نکنید زیرا شناسایی صحیح گونه ها دشوار است و هیچ مطالعه واقعی در مورد آنها انجام نشده استایمنی.
