لوبیا سبز کم FODMAP در وعده های ۱۵ لوبیا یا ۷۵ گرم است. وعده های بزرگتر حاوی مقادیر بیشتری از سوربیتول FODMAP (یکی از پلی ال ها) است. آجیل کاج: یک وعده FODMAP کم 1 قاشق غذاخوری یا 14 گرم است.
آیا می توانید لوبیا رانر با IBS بخورید؟
حبوبات، یا لوبیا، اغلب "میوه موسیقی" نامیده می شوند، زیرا حاوی ساکاریدهای غیر قابل هضم هستند. لوبیا پخته شده، نخود، عدس و سویا مقادیر بالایی دارند. بنابراین بیماران IBS باید از آنها اجتناب کنند یا آنها را در مقادیر بسیار کم بخورند..
چه لوبیا FODMAP کم است؟
لوبیا سیاه: لوبیاهای کنسرو شده و آبکش شده کمترین محتوای FODMAP را دارند. هم دانشگاه موناش و هم FODMAP Friendly لوبیا سیاه را در آزمایشگاه آزمایش کرده اند. FODMAP Friendly با ½ فنجان (150 گرم) به آنها "Fail" می دهد و ما نمی دانیم که آنها کنسرو شده اند یا آبکش شده اند یا از خشک پخته شده اند.
آیا می توانید با رژیم غذایی کم فودمپ لوبیا بخورید؟
فهرستی از نمونه‌هایی از غذاها و نوشیدنی‌های خاص که در رژیم غذایی کم FODMAP باید از آنها پرهیز کرد، برخی از سبزیجات و میوه‌ها، لوبیا، عدس، گندم، محصولات لبنی حاوی لاکتوز، شربت ذرت با فروکتوز بالا و شیرین‌کننده‌های مصنوعی است.
کدام لوبیا FODMAP بالایی دارد؟
حبوبات و حبوبات با FODMAP بالا عبارتند از: لوبیا پخته، نخود سیاه، لوبیا، لوبیا کره، نخود، لوبیا چشم بلبلی، عدس، سویا و نخود خرد شده (4).
