خامه خامه یک فرآورده لبنی است که از لایه پرچربی تشکیل شده است که قبل از همگن شدن از بالای شیر بدون چربی گرفته شده است. در شیر غیر همگن، چربی که چگالی کمتری دارد، در نهایت به بالا می رود. در تولید صنعتی خامه، این فرآیند با استفاده از سانتریفیوژهایی به نام جداکننده تسریع می‌شود.
کرم چقدر کالری دارد؟
خامه فرم گرفته سنگین بسیار کالری دارد، حاوی 400 کالری در هر 1/2 فنجان (119 گرم).
یک تکه کیک پنیر خامه ای چند کالری دارد؟
یک تکه چیزکیک معمولی حاوی بیش از ۲۵۰ کالری و ۱۸ گرم چربی است. خطر موجود در این دسر، میزان چربی اشباع شده در هر برش است - تقریباً 10 گرم!
آیا چیزکیک چاق کننده تر از کیک است؟
چیزکیک معمولاً تقریباً همان کالری یک کیک شکلاتی سرد دارد و تقریباً 30 درصد کالری کمتری نسبت به یک کیک گلی شکلاتی دارد. همچنین به طور متوسط 2 تا 3 برابر کلسیم، قند کمتر و پروتئین بیشتری نسبت به هر نوع کیک شکلاتی دارد.
چقدر کالری باید بخورم تا وزنم را حفظ کنم؟
به عنوان یک راهنما، مردان به حدود 2، 500 کیلوکالری (10، 500 کیلوژول)در روز برای حفظ وزن بدنی سالم نیاز دارند، و زنان به حدود 2000 کیلو کالری در روز نیاز دارند (8 ، 400 کیلوژول).
