کشاورزی در چند مرکز کوچک در سراسر جهان سرچشمه گرفت، اما احتمالاً اولین بار در هلال حاصلخیز، منطقه ای از خاور نزدیک شامل بخش هایی از عراق امروزی، سوریه، لبنان، اسرائیل و اردن.
کشاورزی از کجا شروع شد؟
کشاورزی حداقل 10000 سال پیش توسعه یافت و از زمان کشت اولیه دستخوش تحولات چشمگیری بوده است. توسعه مستقل کشاورزی در شمال و جنوب چین، ساحل آفریقا، گینه نو و چندین منطقه از قاره آمریکا رخ داد.
کشاورزی کی و کجا شروع شد؟
رشته کوه زاگرس که در مرز ایران و عراق قرار دارد، خانه برخی از اولین کشاورزان جهان بوده است. زمانی حدود 12000 سال پیش، اجداد شکارچی ما شروع به تلاش برای کشاورزی کردند.
چرا کشاورزی را شروع کردیم؟
یکی این است که در زمان فراوانی، انسان ها این فرصت را داشتند که شروع به آزمایش در اهلی کردن گیاهان کنند. تئوری دیگر نشان می‌دهد که در زمان‌های ناب - به لطف رشد جمعیت، بهره‌برداری بیش از حد از منابع، تغییر آب و هوا و غیره - اهلی‌سازی راهی برای تکمیل رژیم‌های غذایی بود.
اولین کشاورز کیست؟
آدام، اولین انسان در کتاب مقدس، همچنین اولین کشاورز است. پس از آفریده شدن او توسط خداوند، سرپرستی باغ عدن را به عهده می گیرد.
