میوه کاکتوس نوپالس (کاکتوس‌هایی با پاروهای دم بیش‌مانند) که برای افراد کمی شناخته شده است، در واقع کاملاً خوراکی هستند. این میوه‌های نئونی که گلابی خاردار نامیده می‌شوند، آب خوشمزه‌ای را ارائه می‌کنند که طعمی شبیه تلاقی آدامس حباب‌دار طبیعی (اگر واقعاً چنین چیزی وجود داشته باشد) و هندوانه دارد.
آیا همه میوه های کاکتوس خوراکی هستند؟
ظاهراً، همه میوه های یک کاکتوس واقعی برای خوردن بی خطر هستند; با این حال، بسیاری از آنها نیاز به آماده سازی خاصی دارند یا حتی باید پخته شوند. طعم ها از میوه ای، شیرین و ملایم تا طیفی از طعم های تلخ و غیر قابل تحمل متغیر است.
آیا میوه کاکتوس طعم خوبی دارد؟
گلابی کاکتوس چه طعمی دارد؟ طعم گلابی کاکتوس شیرین است، اما تا حدودی ملایم است و از نظر طعم شبیه به خربزه است. با وجود نام، میوه در واقع عضوی از خانواده گلابی نیست. به این دلیل که میوه خاردار از نظر اندازه و شکل شبیه به گلابی است، این نام را به سادگی نامگذاری کردند.
میوه کاکتوس چقدر سالم است؟
مواد مغذی میوه کاکتوس متغیر است، اما همه میوه های کاکتوس حاوی انواع آنتی اکسیدان شناخته شده برای محافظت از سلول ها هستند. این آنتی اکسیدان ها به کاهش سطح تری گلیسیرید و کلسترول بد در بدن شما کمک می کنند. آنها همچنین می توانند درصد چربی بدن را کاهش دهند و به کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک کمک کنند.
آیا میوه کاکتوس خاردار خوراکی است؟
برداشت و تهیه گلابی خاردار
گلابی خاردار (Opuntia) یک منبع غذایی بسیار انعطاف پذیر است. هم لنت (نوپال) و هم میوه(ماهی تن) خوراکی است ، اما باید در برداشت و آماده سازی احتیاط کرد. … پدهای کاکتوس یا میوه های زیر سینک را تا زمانی که خارها برداشته نشده اند، آبکشی نکنید.
