این وگان سوپ توپ ماتزو خوشمزه و راضی کننده است و درست مانند Bubbe که قبلا درست می کرد طعمی دارد. … اما یادگیری نحوه درست کردن آن وگان کمی سخت بود. به طور کلی آنها با تخم مرغ و schm altz - چربی مرغ درست می شوند. و البته آبگوشت معمولاً از استخوان/گوشت مرغ درست می‌شود.
آیا ماتزا وگان است؟
Matzah به طور پیش فرض وگان است (به سادگی از آرد و آب تهیه می شود)، و راه های بی شماری برای استفاده از آن در دستور العمل های عید فصح وگان وجود دارد.
آیا سوپ توپ ماتزو سالم است؟
گرمای سوپ، کربوهیدرات های موجود در گلوله های ماتزو، مایع اضافی برای آبرسانی، و خواص شیمیایی آبگوشت همگی با هم ترکیب می شوند تا به بدن در برابر سرماخوردگی کمک کنند. و علاوه بر فواید دارویی، سوپ توپ ماتزو یک طعم آرامش بخش برای خانه ارائه می دهد. در یک مطالعه مورد استناد عمومی، دکتر
جایگزین غذای ماتزو چیست؟
اگر در حال پختن یک دستور غذای یهودی هستید که به غذای ماتزو نیاز دارد، پس می توانید غذا را بدون آن تمام کنید. موادی مانند غذای کیک ماتزو، آرد کینوا یا وعده غذایی بادام جایگزین های مفیدی خواهند بود. آرد سوخاری ساده، ماکارون نارگیل، یا بلغور نیز جایگزین‌های خوبی هستند اگر در طول عید فصح آشپزی نمی‌کنید.
آیا توپ های ماتزو مانند کوفته ها هستند؟
توپ های ماتزو با نودل آلمانی شروع شد، کوفته نان. آشپزهای یهودی در قرون وسطی ابتدا کوفته ها را برای افزودن به سوپ های سبت با استفاده از ماتزو شکسته با استفاده از کوفته ها تطبیق دادند.نوعی چربی مانند مغز مرغ یا گوشت گاو، تخم مرغ، پیاز، زنجبیل و جوز هندی.
