زغال اخته، (Vaccinium myrtillus)، همچنین به نام قورباغه، درختچه برگریز کم رشد متعلق به خانواده هیت (Ericaceae) نیز نامیده می شود. این گیاه در جنگل‌ها و هخام‌ها، عمدتاً در نواحی تپه‌ای بریتانیای کبیر، شمال اروپا، و آسیا یافت می‌شود.
زغال اخته را از کجا پیدا می کنید؟
زغال اخته به طور بومی در سراسر شمال اروپا، ایسلند و در سراسر قفقاز تا شمال آسیا یافت می شود. در ماه ژوئن، گل‌های کوچک صورتی زنگ‌شکل ظاهر می‌شوند و در ماه اوت، بوته‌های کوچک با زغال اخته پوشیده می‌شوند که معمولاً برای تهیه مربا، پای و سس برداشت می‌شوند.
می توانید زغال اخته پرورش دهید؟
بوته ها را در اوایل بهار پس از آخرین یخبندانبکارید. موقعیت در خاک مرطوب، اسیدی، با زهکشی خوب در آفتاب کامل یا نیمه سایه - تخت های مرتفع ایده آل هستند. کشت: زغال اخته به توجه کمی نیاز دارد. با این حال، آنها از یک هرس سالانه پس از آخرین برداشت و یک مالچ بهاری بهره مند خواهند شد.
زغال اخته در کجا رشد می کند؟
طبق سایت عالی botanical.com، زغال اخته در مناطق مرتفع و گرمسیری بهترین رشد را دارد، و در نتیجه "در شمال و غرب انگلیس بیشتر از جنوب و شرق است فراوان است. ".
آیا می توانید زغال اخته را در بریتانیا پرورش دهید؟
در بریتانیا، بوته‌های زغال اخته را خواهید دید که در میان گیاهان هدر و غوره در خاک‌های اسیدی مرتفع رشد می‌کنند.
