غلات غنی شده ممکن است خطر کمبود مواد مغذی شما را کاهش دهد. به طور خاص، غنی سازی مواد غذایی با اسید فولیک به کاهش بروز نقایص مادرزادی کمک کرده است.
آیا بدن شما می تواند ویتامین های موجود در غلات را جذب کند؟
اگر مواد مغذی را از طریق غنی‌سازی دریافت کنید، که در آن ویتامین‌ها و مواد معدنی به غذاها اضافه می‌شود، این مواد اغلب هنوز به خوبی جذب می‌شوند، حتی گاهی راحت‌تر از شکل طبیعی‌شان. اما Wdowik می‌گوید بدن جذبرا مانند غذاهای کامل تنظیم نمی کند.
سالم ترین غلات غنی شده چیست؟
در اینجا 12 غلات سالم برای افزودن به لیست خرید خود آورده شده است:
- Cracklin' Oat Bran (این مورد مصرف Stoler است.)
- کل غلات کامل.
- Kashi GO Lean Original.
- Nature's Path Flax Plus Multibran Flakes.
- Special K Original.
- پاکان ترد غلات عالی را ارسال کنید.
- غذا برای زندگی حزقیال 4:9 غلات سبوس دار جوانه زده.
- Love Grown Original Power O's.
آیا بدن شما آهن غلات را جذب می کند؟
آهن خود را از کجا می توانید تهیه کنید؟ بدن ما نمی تواند آهن تولید کند، بنابراین باید آن را در رژیم غذایی خود دریافت کنید - چه از طریق غذاهایی که به طور طبیعی حاوی آهن هستند و چه از طریق غذاهایی که با آهن غنی شده اند، مانند نان سفید و غلات صبحانه. مشکل این است که همه آن آهن به شکلی نیست که بتوانید جذب کنید.
غلات غنی شده چه غلاتی هستند؟
انتخاب غلات سرشار از آهن و آهن غنی شدهغلات
- غلات سرشار از آهن و غلات غنی شده با آهن – آهن فعال. …
- Rice Krispies 30.4mg/100g (US) 8.0mg/100g (بریتانیا و ایرلند) …
- کرن فلکس 28.9 میلی گرم/100 گرم (ایالات متحده) 8.0 میلی گرم/100 گرم (بریتانیا و ایرلند) …
- کویکر کوییک جو دوسر 19.8 میلی گرم/100 گرم. …
- بیسکویت گندم 12 میلی گرم در 100 گرم. …
- بران فلیک 8.8 میلی گرم/100 گرم. …
- موسلی 8.8 میلی گرم/100 گرم.
