Cortinarius violaceus گاهی غیر خوراکی و گاهی خوراکی در نظر گرفته می شود، اما انتخابی نیست. در عوض، به گفته آرورا، جذابیت اصلی این گونه برای شکارچیان قارچ، زیبایی آن است. شباهت آن به سایر کلاهک های وب (غیر خوراکی یا سمی) باعث می شود خوردن آن خطرناک باشد.
آیا کورتیناریوس روانگردان است؟
خطرات گونه های مشابه
جذب کننده هایی که بیشترین خطر مسمومیت کشنده با کورتیناریوس را دارند کسانی هستند که "ساختمان های خنده" که اعضای توهم زا نامیده می شوند را می بینند. جنس Gymnopilus بسیاری از "ورزشگاه ها" به طرز وحشتناکی به کورتس (و همچنین گالرینا سمی، در ادامه بیشتر در مورد آن) نزدیک می شوند.
آیا Webcapsهای بنفش خوراکی هستند؟
اگرچه بسیاری از مقامات بیان می کنند که Violet Webcap، Cortinarius violaceus، قارچ خوراکی خوبی است، حداقل دو دلیل معتبر برای عدم جمع آوری این گونه وجود دارد.
می توانم قارچ بنفش بخورم؟
اینها یک قارچ خوراکی بسیار خوب هستند که در اواخر پاییز و اوایل زمستان یافت می شوند. … آنها باید پخته شوند (مانند لوبیا…). Wood Blowitt، فقط در جنگل‌ها و بقایای جنگل‌ها (معروف به پرچین) یافت نمی‌شود.
آیا ویولت کورتیناریوس خوراکی است؟
اگرچه قشرهای بنفش چسبناکطبق گزارش‌ها خوراکی هستند، این قارچ به دلیل وجود گونه‌های غیرخوراکی تقریباً مشابه قارچ (Cortinarius iodeoides) برای جستجوی علوفه توصیه نمی‌شود. دو روش برای تشخیص وجود داردگونه‌ها، اما کمک زیادی به دانش‌آموزان معمولی قارچ نمی‌کنند.
