همیشه شراب باز نشده با چوب پنبه طبیعی دراز کشیده در یخچال نگه دارید. هنگامی که یک بطری شراب باز را قبل از گذاشتن آن در یخچال می‌بندید (یا حتی آن را روی پیشخوان نگه می‌دارید)، با قرار دادن چوب پنبه در آن یا استفاده از یک درپوش شراب که خیلی خوب جا می‌گیرد، آن را تا حد امکان محکم ببندید.
آیا شراب باز نشده را می توان در دمای اتاق نگهداری کرد؟
قبل از باز کردن، شراب را می توان به خوبی در دمای اتاق برای مدت طولانی فقطخوب نگهداری کرد. تا زمانی که چوب پنبه باقی نمانده باشد و مهر و موم آن شکسته نشده باشد، شراب می تواند در شرایط معمولی اتاق به خوبی باقی بماند.
می توانید شراب باز نشده را در یخچال بگذارید؟
یخچال‌ها شراب را برای نگهداری طولانی‌مدت خیلی خنک نگه می‌دارند و ارتعاش‌های ریز کوچکی تولید می‌کنند که می‌توانند شراب شما را از طریق قرار گرفتن در معرض طولانی‌مدت به هم بزنند و خراب کنند، اگر شراب را برای مدت طولانی نگهداری می‌کنید. بیش از 6 ماه برای یک هفته یا بیشتر، یخچال آشپزخانه خوب است، اما بیشتر، و از شراب شما می کاهد.
آیا شراب باز نشده باید خنک شود؟
اگر در مورد نگهداری شراب و خنک نگه داشتن آن صحبت می کنید، بله، بهترین کار این است که یک شراب ذخیره شده را تا زمانی که می توانید در دمای ثابت نگه دارید. اگر در مورد سرو یک شراب سرد می‌پرسید، شراب سردی که در دمای اتاق سرو می‌شود احتمالاً گرم می‌شود.
چه مدت می توانید یک بطری شراب باز نشده نگه دارید؟
بهترین راه برای لذت بردن از شراب تازه این است که مدت کوتاهی پس از خرید آن را بنوشید. با این حال، هنوز هم می توانید لذت ببریدشراب باز نشده حدود 1-5 سال پس از تاریخ انقضا، در حالی که شراب باقیمانده را می توان 1 تا 5 روز پس از باز شدن بسته به نوع شراب میل کرد.
