مانند همه میوه های تازه، پرتقال می تواند بد شود. به محض اینکه یک پرتقال از درخت چیده شود، حدود سه هفته در دمای اتاق دوام می آورد. … نگهداری پرتقال کامل در یخچال می تواند عمر آنها را تا دو ماه افزایش دهد.
چگونه تشخیص می دهید که پرتقال بد است؟
برخی از ویژگی‌های رایج پرتقال بد، بافت نرم و مقداری تغییر رنگ است. لکه نرم مرطوب است و قالبی ایجاد می کند که در ابتدا معمولاً به رنگ سفید است. پرتقال بد، درست مانند آب پرتقال بد و آب میوه های دیگر، بو و طعم ترش مشخصی خواهد داشت.
اگر یک پرتقال بد بخورید چه اتفاقی می افتد؟
ریچاردز می گوید بعید است که در نتیجه خوردن میوه های کپک زده عوارض جانبی را تجربه کنید. با این حال، او خاطرنشان می کند که چند علامت وجود دارد که باید مراقب آنها بود، مانند تهوع، استفراغ، گاز و اسهال. او می‌گوید اینها می‌توانند نشانه‌های ناراحتی معده_روده‌ای باشند.
آیا پرتقال کهنه می تواند شما را بیمار کند؟
هیچ میوه یا سبزی از ایجاد مسمومیت غذایی بالقوه مصون نیست، از جمله آنهایی که پوست دارند. دکتر نیکت سونپال، متخصص داخلی و متخصص گوارش در شهر نیویورک، به INSIDER گفت که شما می‌توانید از محصولاتی مانند پرتقال یا سیب‌زمینی «کاملاً» بیمار شوید، حتی اگر پوست آنها را بکنید.
آیا پرتقال از داخل قالب می گیرد؟
خوشبختانه، با این حال، این کپک نیست، بلکه "آلبدو" یا مغز سفید درون همه مرکبات است. Albedo- شما آن را در داخل پوست و همچنین در"هسته" میوه، و احتمالاً قسمت های نارنجی خود را در نخ ها جدا می کنید - یک شبکه شل از سلول ها حاوی حفره های نسبتاً بزرگ هوا است.
