Bonnes Herbes یک ترکیب سبک و ظریف فرانسوی استکه برای ماهی، غذاهای دریایی، سبزیجات یا سس سالاد عالی است. میگو یا گوش ماهی را در کره، شراب سفید، سیر تازه و مقدار زیادی از این سبزی ها تفت دهید. … آن را به سوپ‌ها و سس‌های سبک‌تر، سبزیجات بخارپز، سالادها، مرغ پخته شده یا ماهی اضافه کنید.
Parisien Bonnes Herbes چیست؟
یک ترکیب گیاهی همه منظوره معطر از یکی از پایتخت های آشپزی جهان. مخلوط دستی از: پیازچه، علف هرز شوید، ریحان فرانسوی، ترخون فرانسوی، کرفس و فلفل سفید.
گیاه پاریسی چیست؟
Herbes de Provence یک مخلوط معطر از گیاهان خشک پروانسالی و ادویه جاتاست که به طور سنتی شامل آویشن، ریحان، رزماری، ترخون، مرزه، مرزنجوش، پونه کوهی و برگ بو است. Herbes de Provence بیشتر در غذاهای فرانسوی استفاده می شود، اگرچه طعم آن با غذاهای مدیترانه ای نیز به خوبی همراه است.
آیا گیاهان ریز مانند گیاهان دارویی پروونس هستند؟
Herbes de Provence vs. … در حالی که Fines herbes کمتر است، herbes de Provence شامل گیاهانی مانند رزماری، آویشن، و پونه کوهی و گارنی دسته گل می شود. جایی در وسط جعفری، برگ بو و آویشن می‌خواهد. این سه مخلوط گیاهی نیز هنگام پخت و پز به طور متفاوتی استفاده می شوند.
چاشنی Sunny Paris چیست؟
مخلوط دستی از: موسیر، پیازچه، دانه فلفل سبز، علف هرز شوید، ریحان، ترخون، کرفس و برگ بو. Sunny Paris یک ترکیب بدون نمک با طعمی فوق‌العاده است که تقریباً در همه چیز بهترین است. موسیر و پیازچه شیرین با گیاهان و فلفل - خیلی خوب است!
