تعریف پزشکی صابونی کردن 1: هیدرولیز چربی توسط یک قلیایی با تشکیل صابون و گلیسرول. 2: هیدرولیز به ویژه توسط یک قلیایی از یک استر به الکل و اسید مربوطه به طور گسترده: هیدرولیز.
مثال صابونی کردن چیست؟
صابون سازی هیدرولیز یک استر در شرایط اسیدی یا بازی برای تشکیل الکل و نمک یک اسید کربوکسیلیک است. صابونی سازی معمولاً برای اشاره به واکنش قلیایی فلزی (پایه) با چربی یا روغن برای تشکیل صابون استفاده می شود. مثال: اسید اتانوئیک با الکل ها در حضور یک conc واکنش می دهد.
صابونی کردن نیز نامیده می شود؟
واکنش را صابونی کردن از کلمه لاتین sapo به معنای صابون می نامند. این نام از این واقعیت ناشی می شود که صابون قبلاً از هیدرولیز استر چربی ها ساخته می شد. با توجه به شرایط اساسی، یک یون کربوکسیلات به جای اسید کربوکسیلیک ساخته می شود.
صابون سازی در جمله ساده چیست؟
یک واکنش شیمیایی که در آن یک استر با یک قلیایی گرم می شود (به ویژه هیدرولیز قلیایی یک چربی یا روغن برای تولید صابون). … خاک رس هدر رفته با یک قلیایی قوی از نظر استوکیومتری صابون سازی می شود تا خمیر شستشو تهیه شود. 3. نویسنده از روش صابونی سازی قلیایی برای تصفیه روغن خام پیله ابریشم استفاده کرد.
منظور از صابونی شدن روغن چیست؟
صابون سازی روغن ها اصطلاحی است که برای استفاده می شود.عملیاتی که در آن KOH اتانولی با روغن واکنش می دهد و گلیسرول و اسیدهای چرب را تشکیل می دهد. تولید اسید چرب و گلیسرول از روغن ها به ویژه در صنایع اولئوشیمیایی مهم است.
