آیا زرده پروتئین دارد؟

فهرست مطالب:

آیا زرده پروتئین دارد؟
آیا زرده پروتئین دارد؟
Anonim

در میان حیواناتی که تخم مرغ تولید می کنند، زرده قسمت حاوی مواد مغذی تخم مرغ است که وظیفه اصلی آن تامین غذا برای رشد جنین است.

آیا سفیده یا زرده تخم مرغ پروتئین دارد؟

پروتئین. تخم مرغ یکی از باکیفیت ترین انواع پروتئین بیش از شیر گاو و گوشت گاو محسوب می شود. سفیده‌های تخم‌مرغ به‌ویژه به‌خاطر سطوح بالای پروتئین‌شان معروف هستند، اما زرده حاوی مقدار بیشتری بر اساس یک گرم برایگرم است. سفیده تخم مرغ 10.8 گرم در هر 100 گرم دارد، اما زرده تخم مرغ حاوی 16.4 گرم در هر 100 گرم است.

آیا زرده منبع خوبی از پروتئین است؟

به طور کلی، قسمت سفید تخم مرغ بهترین منبع پروتئین با کالری بسیار کمی است. زرده تخم مرغ حامل کلسترول، چربی ها و بخش عمده ای از کالری کلی است. همچنین حاوی کولین، ویتامین ها و مواد معدنی است.

کدام قسمت از تخم مرغ سرشار از پروتئین است؟

در یک تخم مرغ بزرگ که حاوی حدود 7 گرم پروتئین است، 3 گرم از زرده و 4 گرم از سفیده حاصل می شود. بنابراین، خوردن کل تخم مرغ - نه فقط سفیده آن - راهی برای دریافت بیشترین پروتئین و مواد مغذی است.

آیا نوشیدن زرده تخم مرغ پروتئین دارد؟

در حالی که زرده تخم مرغمنبع غذایی خوبی از بیوتین است، سفیده تخم مرغ خام حاوی پروتئینی به نام آویدین است.

توصیه شده:

مقالات جالب
کونزیت از کجا آمده است؟
ادامه مطلب

کونزیت از کجا آمده است؟

مهمترین ذخایر کونزیت از میناس گرایس، برزیل است، اما بیشتر ذخایر فعلی از افغانستان و پاکستان است. منابع دیگر عبارتند از ماداگاسکار، میانمار و ایالات متحده آمریکا. ذخایر با کیفیت جواهر کوچکتر نیز در کانادا، روسیه، مکزیک، سوئد و استرالیای غربی یافت شده است.

چه کسی با کفش پاشنه آبی می میرد؟
ادامه مطلب

چه کسی با کفش پاشنه آبی می میرد؟

وین جورج پترسون یک شخصیت خیالی در درام پلیسی استرالیایی طولانی پاشنه پاشنه آبی با بازی گرانت بولر بازیگر بود. او در این سریال از ابتدا بازی کرد تا اینکه در قسمت 96 در سال 1996 با ماشین برخورد کرد و کشته شد. چه شخصیت هایی در Blue Heelers می میرند؟ شاید یکی از به یاد ماندنی ترین لحظات سریال زمانی بود که شخصیت لیزا مک کیون، قابل خرید Maggie Doyle درگذشت.

آیا اپوسوم ها در برابر هاری مصون هستند؟
ادامه مطلب

آیا اپوسوم ها در برابر هاری مصون هستند؟

با این حال، اپوسوم ها از راه دیگری کاملاً تسلیم ناپذیر هستند - آنها توانایی ذاتی در دفع بسیاری از بیماری ها و سموم دارند. آنها تقریباً در برابر هاری غیرقابل نفوذ هستند زیرا دمای بدن آنها برای میزبانی از ویروس هاری بسیار پایین است. … خوش شانس برای ما و برای اکوسیستم، اپوسوم ها از قدرت ایمنی خود برای خوبی استفاده می کنند.