روتی رومالی که ماندا نیز نامیده می شود، یک نان پهن نازک است که از شبه قاره هند سرچشمه می گیرد، در هند و در پنجاب، پاکستان محبوبیت دارد..
می توانیم رومیزی بخوریم؟
نه، رومالی سالم نیست. روتی رومالی اساساً از یک ماده تشکیل می شود، مایدا. … آرد ساده: این دستور غذا از 2 فنجان آرد ساده یا مایدا استفاده می کند که کربوهیدرات تصفیه شده برای سبک زندگی سالم مناسب نیست.
اولین روتی کجا ساخته شد؟
برخی می گویند بیش از 5000 سال پیش از تمدن دره سند مصر سرچشمه گرفته است، در حالی که منابع دیگر نشان می دهند که در شرق آفریقا ایجاد شده و بعداً به هند معرفی شده است. با این حال، بیشتر شواهد نشان می‌دهد که این نان ساده و لذت‌بخش در جنوب هند ایجاد شده است.
به چه چیزی روتی انگلیسی می گویند؟
در اصطلاح معمولی روتی در انگلیسی نان تخت هندی یا Tortilla نامیده می شود. روتی یا نان تخت هندی از آرد گندم/آرد تخمیر نشده تهیه می شود. گاهی اوقات به عنوان Chappati نیز شناخته می شود. تورتیلاها شبیه روتی/چاپاتی هستند اما از آرد ذرت تهیه می‌شوند.
آیا چاپاتی همان روتی است؟
چاپاتی شکلی از روتی یا روتا (نان) است. کلمات اغلب به جای هم استفاده می شوند. چاپاتیس همراه با روتیس توسط مهاجرانی از شبه قاره هند، به ویژه توسط بازرگانان هندی که در آسیای جنوب شرقی و جزایر کارائیب ساکن شده بودند، به سایر نقاط جهان معرفی شدند.
