تخمیر از یک مولکول آلی به عنوان گیرنده نهایی الکترون برای بازسازی NAD+ از NADH استفاده می کند تا گلیکولیز ادامه یابد. تخمیر شامل سیستم انتقال الکترون نمی‌شود و هیچ ATP مستقیماً توسط فرآیند تخمیر ساخته نمی‌شود.
پذیرنده الکترون در تخمیر چیست؟
در شرایط عادی هوازی، گیرنده الکترون نهایی در انتهای زنجیره انتقال الکترون، اکسیژن است. در تخمیر اسید لاکتیک، NADH حامل الکترونی است که در نهایت آنها را به پیروات می برد. پیرووات به اسید لاکتیک احیا می شود و بنابراین، به عنوان گیرنده نهایی الکترون عمل می کند.
آیا تخمیر به مولکول های آلی نیاز دارد؟
تخمیر شامل فرآیندهایی است که از یک مولکول آلی برای بازسازی NAD+ از NADH استفاده می کند. انواع تخمیر عبارتند از تخمیر اسید لاکتیک و تخمیر الکل که در آن اتانول تولید می شود.
تفاوت بین تخمیر و تنفس بی هوازی چیست؟
نکته: نوع تنفسی که در آن انرژی در اثر تجزیه مولکول های قند در غیاب اکسیژن تولید می شود، تنفس بی هوازی نامیده می شود. فرآیند متابولیک که انرژی را از کربوهیدرات‌ها با عمل آنزیم‌ها در غیاب اکسیژن استخراج می‌کند، تخمیر نامیده می‌شود.
آیا تخمیر اکسیژن تولید می کند؟
تخمیر نیازی ندارداکسیژن و بنابراین بی هوازی است. تخمیر NAD + را از NADH + H + تولید شده در گلیکولیز دوباره پر می کند. یکی از انواع تخمیر، تخمیر الکلی است. … بی هوازی اختیاری موجوداتی هستند که در صورت محرومیت از اکسیژن می توانند تحت تخمیر قرار گیرند.
