برای تشخیص رسیده بودن انبه، فشار محکم اما ملایمی به میوه وارد کنید. اگر هنگام فشرده شدن کمی بدهد،رسیده و آماده مصرف است. انبه همچنین با رسیدن بیشتر، عطر کمی شیرین و معطر از انتهای ساقه خود متصاعد می کند.
انبه رسیده چه رنگی است؟
برای اکثر انبه ها، اولین مرحله رسیدن شامل داشتن حسی خوب و نرم مانند یک آووکادوی رسیده است. رنگ: انبه از سبز به برخی از سایه های زرد/نارنجی می رود. لازم نیست انبه کاملاً نارنجی باشد، اما باید دارای لکه‌های نارنجی یا زرد باشد.
چگونه بفهمم انبه رسیده است؟
اگر انبه به اندازه کافی رسیده است که بخورید، نرم است. اگر به آرامی با انگشتان یا توپ دست روی آن فشار دهید، پوست انبه کمی تسلیم شده و فرورفتگی ظاهر می شود. میوه سفت قبل از مصرف باید مدتی بماند.
انبه کاملا رسیده چیست؟
را به آرامی فشار دهید تا رسیدگی شود. یک انبه رسیده اندکی می دهد، نشان دهنده گوشت نرم داخل است. از تجربیات خود در مورد محصولاتی مانند هلو یا آووکادو استفاده کنید که با رسیدن نرم تر می شوند. انبه های رسیده گاهی اوقات در انتهای ساقه خود رایحه میوه ای دارند.
آیا انبه های رسیده قرمز هستند یا سبز؟
یک انبه آماده خوردن است وقتی رنگ پوست از سبز بودن تغییر کند. با رسیدن انبه به زرد، نارنجی، قرمز و بنفش یا هر ترکیبی از این رنگ ها تبدیل می شود. انبه های کمی سفت را انتخاب کنید (کمی داشته باشیدوقتی فشرده می شود) با رایحه ای شیرین نزدیک انتهای ساقه بدهید.
