خلاصه آداب ظروف تایلندی ها فقط برای خوردن نودل به سبک چینی در یک کاسه از چاپستیک استفاده می کنند. Pad Thai، Pad See Ew، Pad Kee Mao، Rad Na یا هر غذای نودل دیگری که در بشقاب صاف سرو می شود نیز با چنگال و قاشق میل می شود. درخواست چاقو نکنید. همه چیز در غذاهای تایلندی معمولاً به اندازه لقمه است.
آیا چاپستیک ها در تایلند استفاده می شوند؟
تایلند . آشپزی بومی از چنگال و قاشق استفاده می کند که از غرب گرفته شده است. مهاجران قومی چینی استفاده از چاپستیک ها را برای غذاهایی که به آن نیاز دارند معرفی کردند. رستورانهایی که سایر غذاهای آسیایی را سرو میکنند که از چوب غذاخوری استفاده میکنند، در صورت وجود، از سبک چاپستیک استفاده میکنند که برای آن غذا مناسب است.
در تایلند از چه ظروفی استفاده می کنند؟
مردم تایلندی با قاشق در دست راست و چنگال در دست چپغذا می خورند. قاشق ظرف اولیه است. چنگال فقط برای دستکاری غذا استفاده می شود. فقط مواردی که با برنج خورده نمیشوند (مثلاً تکههای میوه) با چنگال میتوانند مصرف شوند.
چرا مردم تایلند از چاقو استفاده نمی کنند؟
چنگال برای فشار دادن غذا به قاشق است، همین. برخلاف غرب، هیچ چاقویی در نزدیکی میز مجاز نیست زیرا آنها سلاح محسوب می شوند. اما یک توضیح معقول این است که چاقو ضروری نیست زیرا غذاهای دستور تایلندی اغلب به قطعات کوچک بریده می شوند. در گذشته تایلندی ها با دست خالی غذا می خوردند.
چرا چینی ها به جای چنگال از چاپستیک استفاده می کنند؟
مرد شریف و درستکار نگه می داردبه خوبی از کشتارگاه و آشپزخانه دور است. و اجازه نمی دهد که چاقو روی میزش وجود داشته باشد. به همین دلیل است که اعتقاد بر این است که چاپستیک های چینی به طور سنتی در نوک آن بی رنگ هستند و بنابراین انتخاب های ضعیفی برای استفاده از نیزه ها مانند غذا با چنگال است.